728x90 반응형 요리352 닭고기에서 빵가루가 계속 떨어지는 5가지 이유 이러한 비밀은 여러분이 원하는 곳에 바로 빵가루를 입혀줄 것입니다: 바로 고기입니다. 빵가루 입힌 닭고기는 꼬집어서 함께 먹을 수 있는 가장 쉬운 저녁 식사 중 하나입니다. 완벽하게 양념된 치킨 스트립을 만들어 보려면 이 레시피를 시도해 보세요 . 빠르고, 포만감을 주고, 맛있으며, 샐러드나 파스타 요리에 훌륭한 보완재가 될 수 있습니다. 빵가루를 입힌 닭고기를 만드는 것은 쉽지만 처음에는 기술을 완성하는 것이 까다로울 수 있습니다. 너무 자주, 빵가루가 닭고기에서 떨어져 처음에 먹던 바삭바삭한 맛의 절반만 남는 것 같습니다. 그럼 어떻게 고치나요? 맥주 반죽을 사용하든 전통적인 3단계 시스템(계란, 밀가루, 부스러기)을 사용하든 빵가루를 만들 때 가정 요리사가 범하는 5가지 가장 큰 실수를 피하여 동네.. 2023. 10. 31. 계란에 추가하지 않을 수도 있지만 추가해야 하는 성분 전문 셰프들은 이 천재적인 팁을 신뢰합니다. 여러분도 그래야 하는 이유가 여기에 있습니다. 스크램블 에그는 본질적으로 간단한 요리입니다. 그러나 묽은 것부터 너무 쉬운 것, 잘 익은 것까지 그것을 제공하는 방법은 다양하며, 추가할 수 있는 토핑의 수는 셀 수 없을 만큼 많습니다. 그러나 이러한 27가지 건강한 아침 식사 레시피 외에도 오전 스크램블을 업그레이드할 수 있는 쉬운 방법이 있습니다. 비밀? 좀 더 맛있게 드시려면 계란에 간장을 조금 넣어보세요. 물론 평소에 사용하는 코셔 소금에는 아무런 문제가 없습니다. 그러나 덩어리지기 쉬운 소금과 달리 간장 한 스푼만 있으면 스크램블 에그 전체에 맛이 고르게 퍼집니다. 그리고 글루텐 프리 다이어트를 하고 있다면 타마리는 훌륭한 대체품입니다. 이 특이한 추가.. 2023. 10. 29. 계란을 깨는 올바른 방법 자매 사이트인 Taste of Home's, Test Kitchen 요리사는 혼란 없이 계란을 깨는 전문적인 비법을 공유합니다. 다섯 살 난 조카는 빵 굽는 걸 좋아하지만, 코를 찡그리게 만드는 일이 하나 있는데 바로 계란 깨기입니다. 그녀는 계란이 엉망이 된다고 합리적으로 항의합니다. 즉, 손을 씻기 위해 굽는 것을 잠시 멈춰야 한다는 뜻입니다(좋아하는 일이 아님). 저 공감할 수 있어요. 매주 빵을 구우면서도(물론 사워도우도요) 여전히 계란을 깨고 반죽에 쏟아진 작은 껍질을 족집게로 집어내느라 신음합니다. 그걸로?) 그리고, 네, 일이 끝나면 손을 씻고 카운터를 닦습니다. TV나 영화에서 계란은 그다지 이상해 보이지 않습니다. 요리사는 두 손가락으로 계란을 깨고 마술사가 비단 손수건을 던지는 것처럼 .. 2023. 10. 29. 이것이 최고의 계란 샐러드 샌드위치의 비밀입니다 이것은 아마도 우리 스스로는 생각해본 적도 없을 계란 샐러드 트릭입니다. 하지만 빨리 시도해 보고 싶어요. 당신이 계란 샐러드를 좋아한다면, 가장 크리미한 크림 계란 샐러드 샌드위치를 만드는 방법에 대한 팁을 얻었습니다. 실제로, 최고 셰프이자 The Chew 의 명성을 누리고 있는 최고 셰프 Carla Hall은 친구인 James Beard Award 수상자 Nancy Silverton으로부터 팁을 얻었습니다. 요리사가 요리 비법을 누설하기 시작하면 우리가 어떻게 하는지 아시나요 ? 우리는 잘 들어요! 그럼 우리가 가장 좋아하는 빈티지 달걀 레시피를 새로 고치고 얼마나 더 좋아질 수 있는지 살펴보겠습니다. ▶ 완벽한 계란 샐러드 샌드위치의 비결은 무엇입니까? 드럼롤 주세요. 궁극의 계란 샐러드의 크.. 2023. 10. 29. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 88 다음 728x90 반응형
