728x90 반응형 요리352 파스타는 얼마나 많은 양이 적당한가요? 파스타 부분 크기를 알아내는 것은 편리한 차트를 사용하여 권장되는 파스타 제공량을 결정하는 것만큼 쉽습니다. 파스타의 수확량은 크기와 모양에 따라 달라집니다. 레시피를 위해 요리할 파스타의 양을 결정하는 것이 때로는 어렵습니다. 특히 포장을 열고 부분적으로 사용하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 훌륭한 파스타 요리를 찾고 계십니까? 믿을 수 없을 만큼 쉬운 요리법을 시도해 보세요 . ▶ 이 팁으로 최고의 파스타를 만들어보세요 건조 파스타 지침 스파게티 , 링귀니 , 페투치니 와 같은 긴 파스타의 경우 직경 1-1/2인치 파스타 묶음은 약 8온스입니다. ▶ 스파게티 요리하는 방법 스파게티를 끓는 물에 조심스럽게 집어 넣고 부드러워지면 물에 담가서 팬 가장자리를 따라 밀어줍니다. 물에 완전히 잠기면 스파게티 면.. 2023. 11. 14. 주방에서 버려야 할 물건 13가지 당신은 자신이 체계적이라고 생각할 수도 있지만, 여전히 이러한 물건을 주변에 두는 것에 대해 죄책감을 느낄 수도 있습니다. 오늘 버릴 것은 바로 이것! 주방 정리 의 달인이라 할지라도 , 무엇이 남을 수 있고, 무엇이 사라져야 하는지 알기는 어렵습니다. 여러분은 부엌을 청소하는 방법 과 식료품 저장실 정리 아이디어 에 대해 모두 알고 있습니다 . 하지만 여전히 식료품 저장실에 보관해서는 안되는 품목과 음식이 있을 가능성이 높습니다 . 던지기 시작합시다. ■ 쇼핑백 때로는 재사용 가능한 쇼핑백을 잊어버리고 집에 와서 비닐봉지와 종이봉투 몇 개를 서랍장, 싱크대 밑, 쓰레기통 옆에 넣어 비오는 날 사용할 수 있게 되는 경우도 있습니다. 그러나 당신이 사용하는 양은 당신이 저축한 양을 결코 따라잡지 못합니다... 2023. 11. 13. 플라스틱 도마와 나무 도마 중 어느 것이 더 낫나요? 두 가지 모두의 안전상의 이점과 단점을 알아보세요. 주방이 있고 열렬한 가정 요리사라면 아마도 다음 중 하나가 있을 것입니다: 도마. 이는 음식 준비에 절대적으로 필요한 부분이며, 사용하는 플라스틱 도마나 나무 도마가 있을 가능성이 높습니다. 하지만 실제로 투자하는 것이 더 나은가요? 식품 안전을 위해 도마의 가장 중요한 측면은 세척과 소독이 얼마나 쉬운가라고 StateFoodSafety.com의 수석 편집자이자 식품 안전 전문가인 Katie Heil은 말합니다 . ▶ 플라스틱의 장점 요리 교육 연구소(Institute of Culinary Education) 의 운영 책임자인 프랭크 프로토(Frank Proto) 셰프는 유지 관리 측면에서 플라스틱이 나무보다 낫다고 말합니다. "저는 나무 도마를 좋아해.. 2023. 11. 13. 최소한 두 개의 도마가 필요한 총 이유 박테리아는 예상치 못한 곳에서 번성할 수 있으므로 주방에는 별도의 도마가 필요합니다. 우리는 이 까다로운 문제에 대한 전체 정보를 얻었습니다. 날음식을 안전하게 다루는 것은 모든 가정 요리사가 갖춰야 할 기술입니다. 그러나 안전한 식품 취급은 고기를 적절한 온도에서 보관하고 접시에 담기 전에 완전히 익도록 하는 데서 끝나지 않습니다. 음식 준비도 마찬가지로 중요합니다. 주방에서 식중독과 잠재적인 식품 오염을 예방 하려면 고기와 닭고기 전용 도마가 필요합니다. 이유는 다음과 같습니다. 쉿! 당신도 생 닭고기로 이런 실수를 저지를 수도 있습니다 . ▶ 고기용 도마가 따로 필요한 이유 저녁 식사로 고기, 가금류 또는 해산물을 제공하든 모든 형태의 생고기에는 박테리아가 포함되어 있을 수 있습니다 . 그리고 이러.. 2023. 11. 13. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 88 다음 728x90 반응형