728x90 반응형 요리352 통조림 식품은 실제로 얼마나 오래 지속되나요? 통조림 식품은 빠른 식사와 긴급 상황에 적합합니다. 통조림 식품의 지속 기간과 올바른 보관 방법에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. 물론, 우리 모두는 처음부터 직접 만든 집에서 만든 음식을 좋아하지만 때로는 그럴 시간(또는 관심)이 없습니다. 너무 바빠서 말린 콩을 요리하거나, 호박을 끓여서 으깨거나, 신선한 농산물을 사러 가게에 갈 시간이 없을 때 통조림과 같은 부패하지 않는 식품은 절대적인 생명의 은인이 될 수 있습니다. 오래 지속되는 많은 식품은 쉽게 보관할 수 있고 다양한 용도로 사용할 수 있으며 눈보라, 정전과 같은 긴급 상황에 적합하고 겉으로는 영원히 지속되는 것처럼 보입니다. 하지만 통조림 식품은 얼마나 오래 지속되나요? 제품에 찍힌 판매 기한을 무시할 수 있나요? 짧은 대답: 상황.. 2023. 9. 6. 쌀은 냉장고에 얼마나 오래 보관됩니까? 상한 밥, 상한 밥을 먹고 싶은 사람은 아무도 없습니다. 쌀이 냉장고에 얼마나 오래 남아 있는지 알면 질병을 예방하고 남은 음식의 수명을 최대화하는 데 도움이 됩니다. 우리는 음식, 특히 조리되어 바로 먹을 수 있는 음식을 결코 낭비하고 싶지 않습니다. 밥은 가장 쉽고 맛있는 반찬이자 든든한 식사의 베이스 중 하나이기 때문에 우리는 종종 밥을 챙겨 먹습니다. 그런데 쌀은 냉장고에 얼마나 오래 보관됩니까? 냉장고에 음식을 보관하는 방법과 남은 음식의 지속 기간에 대한 보다 일반적인 질문에 대한 답변과 마찬가지로 대답은 다양하다는 것입니다. 플로리다 대학의 식품 안전 교수이자 연구원인 Keith R. Schneider 박사는 “그것은 모두 요리가 얼마나 잘 됐는지, 실온에 얼마나 오래 방치했는지, 얼마나 빨.. 2023. 9. 5. Gordon Ramsay(고든램지)의 스크램블 에그 레시피를 시도해 보았습니다. 우리의 생각은 다음과 같습니다. 스크램블 에그에 대해 알고 있는 모든 것을 잊어버리세요. Gordon Ramsay의 방법은 지금부터 필요한 유일한 방법입니다. Gordon Ramsay가 우리에게 무언가를 하라고 말할 때마다 우리의 일반적인 반응은 항상 “예, 셰프님!”이었습니다. (이것이 우리가 고든 램지에게 다섯 가지 요리 수업을 배운 방법입니다.) 그러나 공식 Gordon Ramsay 스크램블 에그 레시피를 우연히 발견했을 때 우리는 잠시 멈춰야 했습니다. 그의 방법과 결과는 실제로 얼마나 다를 수 있습니까? 정말 그 노력과 과대광고의 가치가 있을 수 있을까요? 글쎄, 스크램블 에그 만들기에 대해 알고 있다고 생각하는 모든 것을 버리십시오. 그의 버전은 Dolly Parton의 스크램블 에그조차 부끄럽게 만들고 실제로 Ina Gar.. 2023. 9. 4. 레스토랑에서 버터가 항상 더 맛있는 이유 그것은 당신의 상상이 아닙니다. 레스토랑 버터가 더 맛있습니다. 하지만 가장 큰 비밀은 집에서도 버터를 맛 그대로 맛볼 수 있다는 것입니다. 버터를 사용하면 모든 것이 더 좋아진다고 하는데 동의하지 않는 것이 어렵습니다. 가장 맛있는 버터는 무엇이든 노래하게 만들 수 있습니다. 쌀, 국수, 감자와 같은 부드럽고 전분 함량이 높은 음식에 버터 한 두 방울이 어떤 역할을 할 수 있는지 생각해 보세요. 일반적으로 빵 한 바구니를 다 먹을 생각은 못 하겠지만, 레스토랑 버터 한 그릇과 함께 먹으면 정말 거부할 수 없을 것입니다. 이것이 바로 버터의 힘이다. 하지만 인생 최고의 버터를 맛보기 위해 가장 좋아하는 레스토랑을 방문해야 합니까? 아니요! 그렇습니다. 전문 요리사는 버터를 적절하게 냉장 보관하는 방법을 .. 2023. 9. 2. 이전 1 ··· 39 40 41 42 43 44 45 ··· 88 다음 728x90 반응형
