공인 영양사는 장 건강을 해치는 특정 습관 과 대신에 해야 할 일에 대해 공유합니다.
귀하의 장은 귀하가 생각하는 것보다 전반적인 건강에 훨씬 더 중요합니다. 실제로 연구에 따르면 장내 미생물군집을 건강하게 유지하는 것이 신체의 다양한 일상 기능을 지원하는 데 핵심이며 만성 질환의 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 그렇기 때문에 장내 미생물군집을 지원하기 위해 최선을 다하고 , 장 건강을 해치고 전반적인 건강을 위험에 빠뜨리는 습관을 피하는 것이 중요합니다 . 우울증과 불안의 증상 증가, 위장 문제와 함께 신체가 아프고 심지어 자가면역 질환이 발생하기 쉽습니다.
▶ 물을 충분히 마시지 않음
"물은 음식에서 신체의 다른 부분으로 영양분을 전달하는 데 도움이 되며 폐기물을 제거하는 데 도움이 됩니다."라고 Kolesa는 말합니다. “평균적인 사람의 권장량은 하루 64온스(8컵)입니다. 적절한 수분 공급이 없으면 몸에 독소가 축적되어 탈수 및/또는 변비가 발생할 위험이 있습니다.”
하루 종일 물 섭취량을 늘리기 위해 Kolesa는 몇 가지 제안을 제공합니다.
- 동기를 유지하려면 수분 섭취량 추적기가 있는 물병을 사용하세요.
- 일하는 동안 물을 가까이 두어 한 모금 마셔야 한다는 것을 상기시켜주세요.
- 레몬, 라임, 오이를 첨가하면 새롭고 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 밤에는 따뜻한 디카페인 차 한 잔을 끓여보세요
▶ 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 충분히 섭취하지 않음
"프로바이오틱스는 장에서 발견되는 '좋은 박테리아'입니다."라고 Kolesa는 말합니다. “프로바이오틱스는 장내 세균을 변화시켜 장내 세균총의 균형을 맞출 수 있습니다. 이는 음식의 프로바이오틱스가 장에 추가되기 때문에 면역력과 전반적인 장 건강을 향상시킵니다. 프리바이오틱스는 장내 건강한 박테리아의 성장을 촉진하는 비소화성 성분입니다. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 함께 섭취하면 장 건강을 향상시킬 수 있습니다.”
Kolesa는 프리바이오틱스 식품(예: 통곡물, 다양한 과일 및 채소 )과 프로바이오틱스(예: 발효 식품 및 발효 요구르트)를 균형 있게 첨가하는 것이 좋은 시작점이라고 말합니다. 보충제 복용에 관해 Kolesa는 투자하기 전에 등록된 영양사와 상담할 것을 제안합니다.
▶ 낮에는 충분히 먹지 않는다
낮에는 식사를 거르는 것이 편리해 보일 수도 있지만, Kolesa에 따르면 이는 장 건강을 해치는 습관 중 가장 높은 순위에 있다고 합니다. “충분히 먹지 않거나 식사를 거르면 배고픔을 채우기 위해 빠른 음식에 끌리는 경향이 있습니다.”라고 그녀는 말합니다. “이것은 패스트 푸드, 달콤한 스낵 또는 에너지 밀도가 높은 음식처럼 보일 수 있습니다. 종종 이로 인해 장에 건강에 해로운 박테리아가 축적될 수 있는 무분별한 식사가 발생합니다. 이는 신체에 추가적인 스트레스가 가해졌기 때문입니다.”
Kolesa는 3~4시간마다 균형 잡힌 식사를 하는 것을 목표로 삼으라고 말합니다. 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 포함된 다양한 작은 간식을 포장하면 포만감을 느끼고 장을 행복하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
▶ 술을 너무 많이 마시다
불행하게도 연구에 따르면 알코올을 너무 많이 마시면 위장관(GIT)의 미생물군에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 알코올 연구(Alcohol Research) 의 검토에 따르면 GIT의 알코올로 인한 변화는 미생물총 구성을 변경하고 알코올로 인한 산화 스트레스에 기여하여 알코올성 간 질환뿐만 아니라 위장암과 같은 다른 질병의 발병을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 알코올은 섭취 시 세포 사멸을 유발하여 장의 구성을 변화시키고 GIT를 압도합니다 . 이로 인해 장 및 기타 기관이 손상되고 만성 질환이 발생할 가능성이 있습니다.
▶ 저섬유질 식단 섭취
2020-2025년 식이 지침 에서는 소비자 가 하루에 최소 25~38g의 섬유질을 섭취할 것을 권장하지만, 성인의 7%만이 필요한 섬유질 섭취량을 얻습니다. 이는 연구에 따르면 장내 미생물의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
"장에 건강한 박테리아가 많을수록 건강에 더 좋습니다"라고 Kolesa는 말합니다. “일부 새로운 연구에서는 섬유질이 장내 미생물의 다양성에 기여할 수 있는 것으로 나타났습니다. 두 가지 유형의 섬유질은 수용성 섬유와 불용성 섬유입니다. 수용성 섬유질은 수분을 끌어당겨 소화 속도를 늦춰 포만감을 오랫동안 느낄 수 있게 해줍니다. 또한 장내 좋은 박테리아의 먹이가 되는 데에도 도움이 됩니다. 불용성 섬유질은 대변의 부피를 늘리고 음식이 위와 장을 더 잘 통과하도록 도와줍니다.”
Kolesa 는 통곡물을 선택하고 콩과 식물, 과일, 야채와 같은 고섬유질 식품을 식사에 추가하는 등 장내 세균에 먹이를 주기 위해 섬유질 섭취량을 늘릴 수 있는 방법을 찾을 것을 제안합니다 . 그러나 IBS와 같은 질환이 있는 사람에게는 섬유질을 늘리는 것이 현명하지 않을 수 있으므로 Kolesa는 특정 신체의 필요에 맞는 섬유질의 양을 결정하기 위해 의사 및 등록 영양사와 상담할 것을 제안합니다.
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