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건강,의료

세계 전문가가 말하는 100세까지 살기 위한 최고의 블루존 규칙 1위

by 바다똘 2024. 1. 15.
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유명한 장수 ​​전문가 Dan Buettner가 100세 이상을 향한 만족스러운 여정을 위해 몸과 마음, 영혼에 영양을 공급하는 방법을 공유합니다.

어느 시점에서 우리 모두는 우리가 얼마나 오래 살 수 있을지, 그리고 그 시절을 어떻게 활기차고 건강하게 즐길 수 있을지 궁금해했습니다. 나에게 있어 이 주제는 매우 가까운 주제이다. 제가 28살이 되었을 때 부모님을 모두 잃었습니다. 주치의였던 아버지는 매일 자전거를 타던 중 비극적인 사고로 세상을 떠났고, 영양 코치이자 피트니스 교사였던 사랑하는 어머니는 12년 후 췌장암으로 세상을 떠났습니다. 나는 종종 그들이 한 세기의 충만함을 경험할 수 있었으면 좋겠다고 생각합니다. 그들은 깊은 사랑에 빠졌고 건강을 최우선으로 생각했으며 여섯 명의 자녀(아빠처럼 의사가 된 우리 중 세 명)를 두었고 생명을 소중히 여겼습니다. 운명은 다른 계획을 갖고 있었습니다.

약혼자와 나는 가족을 꾸릴 준비를 하면서, 나의 여행은 노화와 장수에 대한 관심을 불러일으켰습니다. Netflix에서 Blue Zones 다큐시리즈를 몰아본 후 Blue Zones의 진행자이자 창립자인 Dan Buettner를 인터뷰할 기회를 얻게 되어 기뻤습니다  . Buettner는 유명한 탐험가이자  The Blue Zones Secrets for Living Longer  및 7권의 다른 Blue Zones 도서를 집필 한 New York Times 베스트셀러 작가 입니다.

Buettner의 블루존 (사람들이 유난히 길고 건강한 삶을 살고 있는 지역)에 대한 탐구는 장수에 대한 획기적인 통찰력을 제공합니다. 그의 연구는 100세 이상 노인의 생활 방식을 밝힐 뿐만 아니라 그 대열에 합류하려는 우리에게도 실용적인 조언을 제공합니다.

 


100세까지 사는 법

 


1. 장수에 도움이 되는 최고의 음식은 다음과 같습니다.


Buettner의 최고의 다이어트 권장 사항은 당신을 놀라게 할 수도 있습니다: 콩 . 맞습니다. 더 긴 수명을 추구하는 데는 보잘것없는 콩이 가장 중요합니다. Buettner는 “매일 콩 한 컵만 섭취해도 기대 수명이 약 4년 정도 늘어나는 것과 관련이 있습니다”라고 말합니다.

콩은 단백질의 환상적인 공급원일 뿐만 아니라 많은 미국인에게 부족한 식이섬유도 풍부하기 때문입니다. 게다가 콩에는 건강에 필수적인 다양한 미량 영양소가 들어있습니다.

Buettner는 개인적으로 원두를 준비할 때 직접 만든 손길을 선호합니다. 그의 요리법? Blue  Zones 미네스트로네 는 그의 일일 식단(그리고 시칠리아에 거주하며 매일 점심으로 미네스트로네를 먹는 세계에서 가장 장수하는 가족의 식단에도 포함됨)입니다. 이 간단하면서도 영양가 있는 요리는 토마토와 병아리콩과 같은 장수 재료를 완벽하게 혼합한 것입니다.

그러나 콩은 방정식의 일부일뿐입니다. 다른 네 가지 주요 기둥은 전 세계적으로 모든 장수 다이어트의 기초를 형성합니다. Buettner는 여기에는 다음이 포함된다고 말합니다.

- 전체 곡물,
- 다양한 채소와 정원 채소,
- 고구마와 같은 영양이 풍부한 괴경(덩이줄기),
- 그리고 다양한 견과류.

 

이러한 다양한 식품은 비타민, 항산화제, 섬유질과 같은 영양분을 제공하여 신체를 젊게 유지할 수 있습니다.

 

 


2. 장수를 위한 최고의 운동은 다음과 같습니다.


신체 활동을 시작하면 길고 건강한 삶을 위한 Buettner의 최고 운동 권장 사항은 매우 간단합니다. 바로 걷기입니다 . 그는 자신의 연구에서 얻은 데이터 포인트에 대해 다음과 같이 언급합니다. "지금 앉아서 생활하고 있다면 하루에 20분만 걷는 것만으로도 기대 수명을 약 3년 늘릴 수 있습니다."

걷기가 가장 중요한 자리를 차지하고 있지만 Buettner는 다른 활동도 수명을 늘릴 수 있다고 말합니다. 그는 근력 운동, 가벼운 요가 세션, 댄스 수업 등 움직이도록 동기를 부여하는 한 일상 생활에 다양한 형태의 운동을 추가할 것을 권장합니다. 목표는 단순히 움직이는 것이 아니라 움직임에서 기쁨과 일관성을 찾아 장수를 향한 여정의 지속 가능한 부분으로 만드는 것입니다.

 

 


3. 장수를 위한 수면 요령은 다음과 같습니다.


Blue Zones에서 Buettner의 관찰은 수면에 대한 일관된 패턴, 즉 규칙적인 취침 시간 루틴의 중요성을 보여줍니다. 그는 세계에서 가장 장수하는 인구가 "일찍 잠자리에 드는 경향이 있고 자기 전에 TV를 시청하지 않는다"고 지적합니다. 이러한 커뮤니티에서 침실은 수면 과 친밀감이라는 두 가지 목적으로만 사용되므로 조용하고 방해받지 않는 수면 환경이 중요합니다.

Buettner는 전자기기나 실외 조명의 방해가 되지 않는 완전히 어두운 방에서 잠을 잔다고 말했습니다.

 

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4. 장수를 위한 정신 건강 요령은 다음과 같습니다.


정신 건강을 육성하고 장수를 늘리기 위한 Buettner의 최고의 조언은 사회적 관계에 대해 선택을 하라는 것입니다. “친구 관계를 업그레이드하라고 말하고 싶습니다.”라고 그는 말합니다. "대부분의 미국인에게는 나쁜 날에 의지할 수 있는 친구가 세 명도 없습니다." 그는 즉각적인 소셜 네트워크에 대해 긍정적인 전망을 가진 새로운 친구를 사귀면 행복할 확률이 15% 증가할 수 있다고 말합니다 .

Buettner는 또한 식단, 정신 건강 및 사회적 상호 작용 사이의 복잡한 연관성을 언급합니다. 그는 식이섬유 부족이 불안을 유발하는 중요한 요인이라고 지적합니다. 우리의 기분에 영향을 미치는 세로토닌과 같은 많은 신경 전달 물질은 장에서 합성됩니다. 섬유질이 풍부한 식물성 식단은 이 과정에 필수적인 장내 세균에 영양을 공급합니다.

여기서 친구가 다시 중요한 역할을 합니다. 우리의 식습관은 종종 함께 시간을 보내는 사람들의 영향을 받습니다. 따라서 그는 식물이 풍부한 건강한 식단을 따르는 친구가 있으면 그들의 사랑의 지원과는 별도로 정신 건강을 간접적으로 향상시킬 수 있다고 제안합니다.

 

 

 


5. 장수를 위한 관계 팁은 다음과 같습니다.


장수에 기여하는 관계 육성에 대한 Buettner의 권장 사항은 가족 가치에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 그는 "가족에 투자하세요"라고 말합니다. 특히 그는 연로한 부모를 가까이 두는 것을 옹호합니다. 연로한 부모를 은퇴자 주택에 두는 것은 상황에 따라 잠재적으로 그들의 기대 수명을 2~6년 단축할 수 있습니다.

그는 블루존에서는 많은 사람들이 가족을 부양하기 위해 일한다고 덧붙였습니다. 자신의 동기가 사랑하는 사람의 복지와 깊이 얽혀 있는 이러한 사고방식은 장수에 중요한 역할을 합니다.

Buettner는 또한 파트너에 대한 투자의 중요성을 지적합니다. 결혼 생활을 유지하는 것이 일반적인 특징인 블루존에서는 친밀한 관계를 육성하는 관행이 뚜렷이 드러납니다. 여기서의 상관관계는 연구에 의해 뒷받침되었습니다. 결합된 개인은 일반적으로 수명이 더 깁니다.

 

 


100세까지 살기 위한 가장 큰 교훈은 무엇입니까?


Buettner가 제안한 것처럼 100세까지 사는 비결을 풀 수 있는 통일 원칙은 환경 적응과 '이키가이(Ikigai)' 추구의 혼합에 있습니다. 이는 종종 아침에 일어나는 이유라고 설명되는 일본 개념입니다.

Ikigai 접근 방식은 개인 습관을 바꾸는 데만 집중하기보다는 주변 환경을 재구성하는 데 중점을 둡니다. 개인의 행동 변화는 시간이 지남에 따라 약해지는 경향이 있지만, 더 건강한 일상을 향해 미묘하게 유도하는 환경은 심오하고 지속적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이 방법에는 유지하기 쉬운 습관을 일상 생활에 포함시키는 것이 포함됩니다. 즉, 규칙적인 신체 활동에 참여하고, 걷기 좋은 지역 사회에 거주하고, 식물성 식품이 풍부한 식단을 섭취하고, 의미 있는 사회적 관계를 육성하는 것입니다.

이러한 관행을 지원하도록 환경을 신중하게 수정함으로써 건강과 장수를 누리는 삶의 토대를 마련하게 됩니다. 그리고 이것을 이키가이(인생의 목적 또는 매일 당신을 이끄는 기쁨) 추구와 엮을 때, 어떤 운명이 닥치든 당신은 깊은 만족을 주는 삶을 향해 나아가고 있는 것입니다.

 



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