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요리

집에서 맥도날드 스페셜 소스를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

by 바다똘 2023. 8. 22.
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다음의 쉬운 단계에 따라 맥도날드의 특별한 소스를 만들고 주방에서 맛있는 빅맥을 만들어보세요.
맥도날드에 가면 가장 좋은 점 중 하나는 빅맥 버거에 크리미하고 달콤하고 신맛이 나는 소스를 넣는 것입니다. 많은 사람들이 생각하는 것에도 불구하고, 조리법은 실제로 비밀이 아닙니다. 맥도날드 스페셜 소스를 만드는 데 필요한 재료는 가까운 식료품점에서 집에서 구입할 수 있습니다. 이것은 맥도날드 직원들이 당신에게 말하지 않는 다른 비밀들입니다.

레시피에는 다양한 변형이 있지만 McDonald의 수석 셰프인 Dan Coudreaut는 아래의 간단한 레시피를 제안합니다. 이 버거 토핑은 5분 이내에 쉽게 완성할 수 있습니다.

재료
마요네즈 ½컵
스위트 피클 렐리시 4티스푼
노란 머스타드 2테이블스푼
화이트 와인 식초 1티스푼
마늘가루 1테이블스푼
양파가루 1테이블스푼
파프리카 1테이블스푼

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그릇에 모든 재료를 넣고 휘젓습니다.
맛이 더 잘 섞이도록 하려면 소스를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
버거가 다 익으면, 직접 만든 맥도날드 특제 소스를 빵 위에 발라주세요.
버거를 한입 베어물고 드라이브 스루 창구에서 빅맥을 집어들었을 때만큼 입맛이 만족스럽지 않다면, 이는 이 레시피가 맥도날드 매장에서 사용하는 레시피를 단순화한 버전이기 때문입니다. 그들이 만드는 빅맥 소스에는 25가지 이상의 재료가 들어있습니다! 집에서도 감자튀김을 만들고 싶다면 이것이 중독성 있는 맛의 비결입니다.

위의 레시피는 모든 재료를 찾기 위해 식료품점 통로를 둘러보는 데 3시간을 보내고 주방에서 재료를 측정하고 혼합하는 데 2시간을 소비하고 싶지 않다면 훨씬 더 나은 선택입니다. 또한 추가 보너스로 Coudreaut 셰프가 추천하는 제품은 조금 더 건강합니다. 이제 맥도날드의 특별한 소스에 들어가는 재료를 알았으니 빅맥에 대해 전혀 몰랐던 다른 사실들도 확인해 보세요.

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