반응형 유정란5 버터와 마가린의 차이점 비틀즈나 스톤즈. 버터 또는 마가린. 뜨거운 논쟁이 진행되면서 후자가 가장 맛있습니다. 버터와 마가린의 차이점에 대해 알아 보려면 계속 읽어보세요~ 버터와 마가린은 확실히 매우 유사한 제품입니다. 모양이 비슷하고 서로 바꿔서 사용할 수 있는 경우가 많습니다. 그러나 차이점은 매우 중요합니다. 전혀 사실이 아닌 21 가지 일반적인 음식 신화를 확인해 보세요 . ▶ 버터 란 무엇입니까? 버터는 우유나 크림으로 만든 유제품이다. 크림을 격렬하게 휘저을 때 고체(버터지방)와 액체(버터밀크)가 분리되어 궁극적으로 우리 모두가 알고 사랑하는 단단한 제품이 될 때 생성됩니다. 가염 이든 무염이든 좋은 버터의 맛은 누구에게도 뒤지지 않으며, 기본 재료와 간단한 가공법 덕분에 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 버터는 상.. 2023. 12. 13. 흑설탕과 백설탕: 어느 것이 더 좋을까요? 단 것을 좋아한다면 둘 다 최고입니다. 하지만 어느 것이 건강에 더 좋나요? 건강을 유지한다는 것은 질문을 하고 올바른 선택을 하는 것을 의미합니다. 커피가 차보다 몸에 더 좋나요? 탄수화물이 당신에게 좋은가요? 그리고 가장 중요한 것은... 흑설탕이 백설탕보다 더 좋은가요? 어떤 사람들은 흑설탕이 건강에 더 좋다고 생각하는 것 같습니다. 브루클린에 거주하는 영양사 Shira Sussi MS, RDN, CDN은 "사람들은 커피에 백설탕 대신 흑설탕 4티스푼을 넣으면 괜찮다고 항상 말합니다."라고 말합니다. 현실은 연습이… 괜찮지 않다는 것입니다. 사실, 이는 커피에 백설탕 4티스푼을 넣는 것과 다르지 않습니다. Sussi에 따르면 흑설탕에는 두 가지 유형이 있습니다. 천연 사탕수수 주스를 유지하는 공장 .. 2023. 12. 1. 갈색 계란이 흰 계란보다 비싼 이유 껍질 색깔로 계란을 판단하지 마세요. ▶ 계란에 대해 우리가 알고 있는 몇 가지 사실: 계란은 아침 식사로 훌륭하고, 다양한 방법으로 요리할 수 있으며, 때로는 깨지기 까다로울 수도 있습니다. 그러나 논란의 여지가 있는 한 가지 주제는 왜 갈색 계란이 일반적으로 흰색 계란보다 더 비싼가입니다. Hickman's Family Farms 의 지역 사회 봉사 및 교육 책임자인 Sharman Hickman에 따르면 , 닭이 다양한 달걀 색깔을 갖는 이유를 아는 것이 먼저 중요합니다. 영양이 아닌 유전학이 달걀 껍질의 색과 가격을 결정한다고 Hickman은 설명합니다. 달걀 껍질을 쓰레기통에 버리지 마세요. 달걀 껍질을 식물에 활용하는 방법을 알아보세요 . Pete and Gerry's Organic Eggs의 .. 2023. 11. 2. 계란을 깨는 올바른 방법 자매 사이트인 Taste of Home's, Test Kitchen 요리사는 혼란 없이 계란을 깨는 전문적인 비법을 공유합니다. 다섯 살 난 조카는 빵 굽는 걸 좋아하지만, 코를 찡그리게 만드는 일이 하나 있는데 바로 계란 깨기입니다. 그녀는 계란이 엉망이 된다고 합리적으로 항의합니다. 즉, 손을 씻기 위해 굽는 것을 잠시 멈춰야 한다는 뜻입니다(좋아하는 일이 아님). 저 공감할 수 있어요. 매주 빵을 구우면서도(물론 사워도우도요) 여전히 계란을 깨고 반죽에 쏟아진 작은 껍질을 족집게로 집어내느라 신음합니다. 그걸로?) 그리고, 네, 일이 끝나면 손을 씻고 카운터를 닦습니다. TV나 영화에서 계란은 그다지 이상해 보이지 않습니다. 요리사는 두 손가락으로 계란을 깨고 마술사가 비단 손수건을 던지는 것처럼 .. 2023. 10. 29. 이전 1 2 다음 반응형
