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요리352

매일 밤 저녁을 요리하는 부모의 10가지 비밀 다시 빈 냉장고를 바라보며 테이크아웃 메뉴를 찾고 있다면 다음 내부 정보를 활용하여 주중 집에서 요리를 기본 모드로 만들어 보세요. ▶ 월요일부터 금요일까지 저녁 시간의 스크램블을 피하세요 바쁜 업무 주간, 학교 주간, 생활 주간 동안 저녁 식사를 만드는 것에 대해 창의력을 발휘해 본 적이 있다면 우리는 완전히 이해합니다. 긴 하루를 마치고 냉장고를 바라보는 것에는 많은 사람들이 즉시 휴대폰으로 GrubHub나 Seamless를 통해 주문하게 만드는 뭔가가 있습니다. Martha & Marley Spoon의 요리 디렉터인 제니퍼 애런슨(Jennifer Aaronson)에 따르면, 긴 하루를 보낸 후 집에서 요리한 식사를 준비하는 데 많은 어려움이 따르는 것이 사실입니다. "우선, 문에 들어서는 순간 아이.. 2023. 12. 27.
당신이 몰랐던 그릴에 먹을 수 있는 음식 15가지 구운 수박, 누가 알았겠어요? 이 쉬운 굽는 아이디어는 여름 바비큐에서 예상치 못한 히트작이 될 것입니다. ▶ 수박 열, 연기 및 약간의 소금으로 인해 이 달콤한 과일은 예상치 못한 맛이 나고 고기 맛이 나기까지 합니다. Mark Bittman은 New York Times에 그릴링을 하면 “정신이 번쩍 들고 엉성한 단맛이 사라진다”고 썼습니다. 그는 1인치 두께의 슬라이스에 올리브 오일, 다진 양파, 소금, 후추를 바르고 캐러멜화되어 건조되기 시작할 때까지 한 면당 약 5분 동안 굽습니다. 녹인 치즈와 "수박 버거"용 빵을 곁들여 비트만 스타일의 사이드 또는 탑으로 제공합니다. 건강한 굽는 계절을 보내려면 다음 황금률을 따르십시오 . ▶ 굴 손님에게 깊은 인상을 남길 수 있는 빠른 방법을 위해 다음 바비.. 2023. 12. 27.
키위에게 하지 말아야 할 한 가지 키위를 집을 때 필러를 내려놓으세요! 키위를 사면 집에 가서 껍질을 벗길 가능성이 높습니다. 매우 빠르게 보풀을 벗겨낼 수 있는 방법이 있지만 이 단계를 다시 생각해 보는 것이 좋습니다. 얇고 보송보송한 피부는 먹기에 안전할 뿐만 아니라 건강에도 좋다는 것이 밝혀졌습니다! 왜 필러를 잊어버리고 시간을 절약해야 하는지 알아보세요. ▶ 왜 껍질을 먹어야합니까? 약간의 보풀이 맛없어 보일 수도 있지만 키위 껍질이 너무 얇다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그냥 사과 먹는 것처럼 생각해보세요! 과일을 통째로 먹기로 결정하면 과육만 먹는 것보다 섬유질이 3배 더 많이 섭취됩니다. 섬유질이 풍부한 음식을 더 원하시나요? 이 품목들로 장바구니를 채워보세요. 또한 피부에는 질병과 싸우고 노화를 늦추는 데 도움이 되는.. 2023. 12. 27.
과일과 야채를 더 오래 신선하게 유지하는 12가지 비법 농산물을 더 오래 보관할 수 있는 현명한 요령을 사용하여 음식물 쓰레기에 대한 죄책감을 없애고 식료품 쇼핑에 드는 시간과 현금을 절약하세요. ▶ 딸기: 식초로 헹구기 냉장고에 보관하기 전에 딸기, 라즈베리 및 기타 베리를 식초와 물을 섞어서 씻으세요(1:3 비율로 생각하세요). 이는 곰팡이를 소독하여 유통기한을 몇 주씩 연장할 수 있습니다. 그런 다음 물로 헹구고 완전히 말리십시오. ▶ 양상추: 종이 타월로 보관 샐러드에 상추를 너무 많이 준비하셨나요? 남은 잎은 종이 타월을 얹고 그릇에 담아 보관한 후 비닐랩으로 밀봉하세요. 수건은 습기를 흡수하여 잎이 축축해지고 갈색으로 변합니다. 수건이 축축해지면 교체하세요. 또 다른 요령: 잎에 소금을 살짝 뿌리면 습기를 더 빼내는 데 도움이 됩니다. ▶ 아보카도.. 2023. 12. 26.
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