커피 습관을 더 건강하게 만드는 9가지 방법

커피는 많은 슬픔을 잡아주지만, 여러분이 생각하는 것만큼 나쁘지 않습니다. 일부 연구에 따르면 커피는 여러분에게 좋을 수 있다고 합니다. 그리고 여기 커피를 더욱 건강하게 만드는 방법이 있습니다.

 

 

커피를 건강하게 만드는 방법
매일 커피 브레이크를 마시는 것은 생각보다 건강에 나쁘지 않을 수 있습니다 . 하지만 그렇다고 해서 더 좋게 만들 수 없다는 것은 아닙니다. 커피 습관을 조금 더 건강하게 만드는 방법을 알아보세요. 특히 매일 커피를 마신다 면요 .

 

 

 

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▶ 아침 식사로 커피만 마시지 마세요.

그래서, 출근이 늦어지고 첫 회의에 가기 전에 아침 커피 한 잔을 마셨습니다 . 점심으로 넘어가면서 배가 울부짖고, 앗! 아침 식사를 완전히 잊고 점심 시간이 지났다는 것을 깨달았습니다. 공인 영양사인 아디나 피어슨은 커피를 마시는 것이 건강하지만, 커피는 식욕을 억제하고 각성제이기 때문에 어떤 사람들은 식사 대용으로 사용한다고 말합니다.

"커피의 자극적 특성은 당신이 과소섭취하고 있다는 사실을 가릴 수 있지만, 그것은 일시적일 뿐입니다. 좋은 자기 관리란 충분히 먹는 것을 의미합니다. 그저 취한 것이 아닙니다. 카페인만으로는 살 수 없습니다. 전반적인 건강을 위해서는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민과 미네랄, 섬유질과 같은 음식이 필요합니다."

 

 

 

▶ 당신이 정말 커피를 좋아하는지 알아보세요

처음으로 커피를 마신 적이 기억나십니까? 아마도 대학에 다니면서 기말고사를 위해 벼르고 있을 때 룸메이트가 한 잔 끓여서 마시자고 제안했을 겁니다. 첫 모금에 반했을 수도 있고, 시험에서 좋은 성적을 거두기를 바라며 참아냈을 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 이제 나이가 들고 (그리고 더 현명해졌으면 좋겠습니다) 피어슨은 실제로 커피를 좋아하는지, 아니면 나쁜 수면 습관을 고치기 위해 매일 커피를 마시는지 확인하라고 말합니다. 블랙 커피를 마신 다면 이 글을 읽어보세요 .

"커피는 기분을 좋게 하지만, 정상적인 수면 패턴을 향해 노력하면 카페인보다 훨씬 더 나은 삶을 살 수 있습니다. 불충분한 수면으로 살아남기 위해 커피를 마신다면, 몸과 마음은 여전히 ​​피곤할 것이고, 신체적, 정신적으로 최상의 상태가 아닐 것입니다." 그녀는 설명합니다. "만성적인 불충분한 수면은 스트레스 호르몬을 증가시키고 많은 건강 문제를 일으킵니다."

 

 

 

▶ 계피로 마무리하세요

스타벅스가 당신이 가장 좋아하는 커피숍이라면, 당신은 아마도 커피를 더 마시려고 갈 때 우유 카운터에 계피를 보았을 것입니다. 다음에는 이를 활용하여 건강을 증진시키세요. 스위니는 계피가 항산화 특성 덕분에 음료를 더욱 건강하게 만들어 줄 수 있으며, 다른 많은 이점도 있다고 말합니다.

"계피는 많은 임상 연구에서 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 향신료를 추가하면 칼로리 없이 항산화제와 단맛이 더해져 커피에 넣을 수 있는 설탕을 줄이는 데 도움이 됩니다. 정향에는 항염 및 항균 특성이 있습니다."라고 그녀는 설명합니다.

 

 

 

▶ 여과된 물만 사용하세요

물을 끓여서 커피를 내리기 때문에 여과수인지 걱정할 필요가 없다고 생각할 수도 있습니다. 하지만 스위니는 여과수가 맛이 아니라 건강을 위해 현명한 선택이라고 말합니다. "여과수는 오래된 파이프에서 발견될 수 있는 납이나 구리와 같은 원치 않는 중금속이 없도록 보장합니다. 수돗물에는 장기적으로 해로울 수 있는 많은 염소 소독 부산물이 포함되어 있습니다." 그녀는 말합니다. "오염 물질에 대한 검사를 거치지 않은 우물물도 사용하지 마세요." 물이 정해지면 어떤 종류의 커피가 자신에게 가장 적합한지 알아보세요.

 

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▶ Keurig를 사용하지 마세요

Culinary Health Solutions의 사장 겸 최고 요리 책임자인 켄 이머 는 Keurig 커피 메이커가 환경에 매우 나쁠 뿐만 아니라 잠재적인 건강 문제도 야기한다고 말합니다. 가열된 플라스틱에 노출될 뿐만 아니라 Keurig는 빨리 더러워지는 경향이 있습니다. "Keurig의 물 탱크는 결코 진정으로 씻어내거나 세척할 수 없습니다. 상업용 제빙기와 마찬가지로 시간이 지남에 따라 이 탱크에서 곰팡이와 박테리아가 번식하는 것이 우려됩니다." 이머는 말합니다.

 

 

 

▶ 항상 종이 필터를 사용하세요

등록된 영양학자인 질 바이젠버거에 따르면, 커피를 건강하게 추출하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 커피를 걸러내는 방법을 고려하는 것입니다. 재사용 가능한 필터는 유혹적일 수 있지만(물론, 폐기물을 줄여줍니다) 재활용 가능한 종이 필터를 사용하면 영양에 대한 추가 보너스가 있습니다. 그녀는 "종이로 커피를 걸러내면 총 콜레스테롤 수치와 LDL 콜레스테롤 수치를 모두 높이는 카페스톨과 카웨올이라는 두 가지 화합물이 제거됩니다."라고 설명합니다. 

 

 

 

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▶ 수분 공급을 위해 스파클링 커피를 마셔보세요

다이어트 소다를 대체할 음료를 찾고 계신가요? 스파클링 커피를 시도해 보세요. 커피에 대한 최신 해석은 콜드브루를 마이어 레몬 주스 꿀과 같은 천연 재료와 섞는 것입니다. 진저 히비스커스와 같은 맛의 건강상의 이점은 무엇일까요? 전해질, 항산화제, 스트레이트업 커피보다 카페인이 적은 제형으로 더 건강한 에너지 음료로 판매됩니다.

 

 

 

▶ 양심을 고려하세요

커피의 "건강"을 단순히 몸에 넣는 것 이상으로, 커피콩이 어떻게 재배되고, 따지고, 당신에게 도달하는지까지 고려한다면, 스위니는 커피 습관을 더 유익한 수준으로 끌어올리고 있다고 제안합니다. 자신뿐만 아니라 세상을 위해서도 말입니다. "깨끗하고 양심적으로 마셔요. 공정 무역이나 제3세계 농부들이 생활 조건을 개선하는 데 도움이 되는 다른 인증이 있는 커피를 선택하세요. 일회용 커피의 포장에 대해 생각해보세요. 훨씬 더 많은 포장이 필요하고 매장에 도착하기까지 탄소 발자국이 더 큽니다."

 

 

 

▶ 시럽을 피하고 유기농으로 바꾸세요

무지방, 무설탕 바닐라 시럽이 건강한 선택이라고 생각할 수도 있지만, 저칼로리가 항상 건강상의 이점으로 이어지는 것은 아닙니다. 스위니는 가능하다면 감미료를 완전히 끊으라고 제안합니다. 그럴 수 없다면 양조에 넣는 첨가물에 대해 매우 까다로워야 합니다. 그녀는 "커피를 희게 하려면 유기농 크림을 선택하거나 귀리나 견과류로 포장 없는 대체 우유를 직접 만드세요. 크리머에는 종종 인공 향료, 감미료 및 기타 첨가물이 들어 있으므로 유기농 우유나 크림에 유기농 황설탕을 더하는 것이 좋습니다."라고 말합니다.

 

 

 

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