당신이 저지를 수 있는 8가지 스테이크 하우스 에티켓 실수

스테이크 하우스 에티켓은 형식적이지만 친근한 경험을 제공하도록 설계되었지만 이러한 모든 규칙은 답답해 보일 수 있습니다. 피해야 할 가장 일반적인 실수 몇 가지를 학습하여 경험을 따뜻하게 하십시오.

스테이크하우스 기준
$65 스테이크 앙트레는 고급 스테이크 하우스 레스토랑에 대한 위협적인 유일한 것이 아닙니다. 답답하고 규칙이 많을 수 있습니다. 스테이크 하우스 에티켓을 따르는 방법을 아는 것은 자신이나 식사 동료를 당황하게 하지 않도록 하는 데 중요합니다. 결국, 당신은 당신의 에티켓 실수가 당신의 웨이터가 당신에 대해 처음 알아차리는 것이 되는 것을 원하지 않을 것입니다!

우리 대부분은 1년에 한두 번 특별한 날에만 외식을 하러 나가기 때문에 식사 예절에 대해 무엇을 해야 하고 무엇을 하지 말아야 하는지를 추적하기가 어렵습니다. 도와드리겠습니다! 그리고 어디서도 해서는 안 되는 이러한 무례한 식당 행동을 조심하는 것을 잊지 마십시오.

스테이크 소스를 곁들인 스테이크
셰프가 스테이크에 소스를 듬뿍 바르기를 원하면 스테이크는 그런 식으로 테이블에 나옵니다. 그렇지 않으면 고기에 A1 스테이크 소스를 버리는 것은 확실히 현대적인 에티켓 가짜 파입니다. 특히 아직 맛보지 않은 경우 더욱 그렇습니다! 스테이크에 소스를 얹는 사람이라면 특정 스테이크와 잘 어울리는 집에서 만든 소스에 대해 서버에 문의하십시오. 그들은 아마도 마늘 버터, 페퍼콘 소스 또는 chimichurri와 같은 것을 가지고 있을 것입니다.

반응형

스테이크를 한번에 썰기
믿거 나 말거나 스테이크를 자르는 올바른 방법이 있으며 한 번에 한 입씩 자르는 것이 포함됩니다. 칼을 오른손으로 잡고 집게 손가락을 기구 뒤쪽으로 내립니다. 그런 다음 왼손에 포크를 잡고 고기를 고정하고 지그재그로 한 입 베어물면 됩니다. 마지막으로 나이프를 접시에 놓고 포크를 오른손으로 옮겨 한 입 베어물면 된다. 이것은 스테이크 하우스 에티켓뿐만 아니라 일반적으로 좋은 테이블 에티켓의 기초입니다!

마지막 한입까지 다 먹고
깨끗한 접시는 모든 물기를 좋아한다는 의미라고 생각할 수 있지만 스테이크 하우스 에티켓 전문가에 따르면 실제로는 잘못된 메시지를 보냅니다. 접시에 음식을 한입 남기는 것은 만족했지만 배가 고프지 않아 접시를 깨끗이 핥았음을 의미하며, 이는 충분한 음식이 제공되지 않았음을 나타낼 수 있습니다. 서버가 싫어하는 다른 공손한 습관에 대해 읽는 것을 잊지 마십시오.

냅킨을 테이블 위에 놓고
변명할 때 냅킨을 테이블 위에 직접 내려놓지 마십시오. 대신 느슨하게 접어서 의자에 놓으십시오. 식사를 마친 후에도 냅킨을 접시 위에 던지면 안 됩니다. 그것은 접시의 왼쪽에 (다시 말하지만, 느슨하게 접혀서) 놓아야 합니다. 식사가 끝나면 얼마의 팁을 주어야 하는지 알아보는 방법은 다음과 같습니다.

 

스테이크 뼈 씹기
이 스테이크 하우스 에티켓은 당연해 보일 수 있지만 고급 레스토랑에 있는 경우 테이블에서 동물 뼈를 갉아먹으면 안 됩니다. 고기가 맛있으면 유혹적으로 보일 수 있지만 항상 음식에 손가락을 대지 않는 것이 가장 좋습니다. 바로 포크와 나이프입니다! 더 무례한 레스토랑 행동을 알아보세요.

쫄깃한 조각을 냅킨에 뱉어내다
스테이크 하우스가 아무리 훌륭하더라도 믹스에서 거친 스테이크 조각을 찾을 수 있습니다. 냅킨에 침을 뱉으면 거기에 있다는 사실을 잊을 수 있습니다. 최고의 스테이크 하우스 에티켓은 조심스럽게 손가락으로 조각을 꺼내 접시의 왼쪽 상단 모서리에 놓는 것입니다. 보기 싫다면 직원에게 여분의 냅킨을 요청하여 조각을 시야에서 제거할 수 있습니다. 스테이크를 직접 요리할 때 저지르는 실수를 조심하세요.

복장 규정을 지키지 않음
식사는 미국 대부분 지역에서 비공식적인 사업이지만, 많은 고급 레스토랑에는 여전히 복장 규정이 있습니다(특히 뉴욕, 시카고, 뉴올리언스와 같은 도시에서). 아무도 예약을 위해 나타나서 식당에 들어갈 수 없다는 말을 듣고 싶어하지 않으므로 도착하기 전에 반드시 옷차림 예절 규칙에 대해 문의하십시오.

스테이크 주문 완료
스테이크는 취향대로 주문해야 하니까 잘 익은 스테이크라면 가세요. 반면에 대부분의 스테이크는 미디엄 레어 또는 미디엄 레어로 조리하면 더 맛있고 풍미가 더해집니다. 서버와 대화를 시작하고 잘 익은 고기를 선호하는 이유를 알려주십시오. 그들은 잘 익은 온도로 조리했을 때 여전히 맛이 좋은 메뉴 옵션을 제안할 수 있습니다. 남은 음식이 있는 경우 조리된 고기가 냉장고에 보관되는 시간입니다.