에어프라이어에 종이호일 넣어도 되나요?

에어 프라이어는 특히 가장 잘 사용하는 방법을 알고 있는 경우 더 나은 요리 가능성을 확장할 수 있습니다.

최근 몇 년 동안 수많은 가정 요리사가 에어프라이어를 주방 도구에 추가했으며(예: 이 가정주부는 2주 동안 매일 에어프라이어를 사용해 보았습니다!) 그럴 만한 이유가 있습니다. 정말 놀라운 기기입니다. 완벽하게 바삭바삭한 닭가슴살부터 골든 프렌치 프라이까지, 에어 프라이어는 튀김의 혼란과 추가 칼로리 및 지방 없이 군침이 도는 음식을 생산합니다.

그러나 요리와 바삭하게 만드는 것만큼이나 에어프라이어를 청소하는 방법과 에어프라이어에서 요리하면 안 되는 이러한 음식과 함께 에어프라이어 실수를 피하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 자주 묻는 질문 외에도 에어프라이어에 호일을 넣을 수 있나요? 그리고 에어 프라이어는 어떻게 작동합니까? 우리는 또한 바닥에 도달했습니다. 에어 프라이어에 양피지를 넣을 수 있습니까? 여기에서 에어프라이어에 유산지를 언제 넣을 수 있는지, 제품을 청소하는 데 어떻게 도움이 되는지, 안전하게 하는 방법을 알아보세요.

에어프라이어에 종이호일 넣어도 되나요?
예! “둥근 종이나 구멍이 뚫린 에어프라이어용으로 특별히 제작된 종이를 사용해도 됩니다. 초보자를 위한 필수 에어 프라이어 요리책(The Essential Air Fryer Cookbook for Beginners)의 저자인 에어 프라이어 전문가인 Laurie Fleming은 이렇게 말합니다.

에어 프라이어에서 항상 일반 양피지를 사용할 수 있으며 실제로 쿠키와 같이 구멍이나 창살을 통해 떨어지는 것을 원하지 않는 음식에 권장되지만 구멍이 있는 양피지 라이너는 요리를 간소화하는 두 가지 역할을 합니다. 그리고 청소.

"구멍을 통해 뜨거운 공기가 음식과 바구니 주위를 순환할 수 있습니다. 이것이 에어프라이어에서 음식이 조리되는 방식입니다."라고 Fleming은 설명합니다. "하지만 구멍이 없다면 양피지는 여전히 음식이 익을 정도로 얇습니다." 구멍은 또한 양피지가 에어 프라이어에서 날릴 가능성을 제한합니다. 이는 코일에 걸려 화재가 발생할 경우 화재 위험이 될 수 있습니다.

에어프라이어에 유산지를 언제 사용해야 하나요?
다양한 유형의 에어 프라이어가 있지만 Fleming은 오븐이나 패들형 에어 프라이어와 달리 바구니의 구멍을 통해 음식이 떨어지는 것을 방지하기 위해 양피지가 바스켓 에어 프라이어에 가장 자주 사용된다고 지적합니다. "양피지는 빵가루가 남아있는 데 도움이되기 때문에 흔들고 굽는 돼지 갈비와 같은 빵가루가있는 조리법이나 깔때기 케이크와 같이 뒤집어 야하는 요리법에 일반적으로 사용됩니다. "라고 Fleming은 말합니다.

양피지는 쿠키, 비스킷, 바구니에 달라붙거나 창살 사이로 떨어지는 것을 원하지 않는 다른 것들과 같이 팬에 넣지 않는 구운 간식에도 도움이 되지만 Fleming은 양피지가 필요하지 않다고 말합니다. 성형 팬용 종이. "머핀 팬, 스콘 팬 또는 도넛 팬을 사용하는 경우 양피지가 필요하지 않습니다."라고 그녀는 말합니다. 공기 튀김과 베이킹 사이에는 몇 가지 차이점이 있지만 이것은 그 중 하나가 아닙니다.

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냉동 식품을 조리하는 경우 양피지를 건너뛸 수도 있습니다. “대부분의 음식은 양피지 없이 미끄러져 나옵니다.”라고 Fleming은 덧붙입니다. 일반적으로 에어 프라이어에 양피지를 넣어 요리하는 모든 것을 만들 수 있지만 어떤 음식에도 꼭 필요한 것은 아닙니다. 청소가 더 쉬워질 수 있지만 필수는 아닙니다.

에어프라이어에 종이호일은 어디에 넣어요?
음식을 에어프라이어에 직접 넣는 경우 유산지를 사용하여 재료를 놓을 바구니나 선반에 깔아주세요. 에어프라이어 전용 라이너를 사용하든 일반 유산지 롤을 사용하든 관계없이 에어 프라이어의 크기와 모양에 맞게 잘라서 뭉치는 것을 방지하고 발열체에 너무 가까워 양피지가 타는 위험을 방지할 수 있습니다.

에어프라이어에서 양피지 사용 시 안전 요령
일부 사람들이 에어프라이어에 양피지를 넣지 않는 이유 중 하나는 화재 위험 때문입니다. 다행스럽게도 이것은 쉽게 피할 수 있습니다. 대신 에어프라이어가 가열될 때까지 기다렸다가 재료를 넣기 직전에 유산지를 깔아주세요.

치킨 스트립, 와플 튀김, 설탕에 절인 견과류 또는 에어프라이어로 만들 수 있는 다른 맛있는 것들을 양피지 위에 얹을 준비가 되면 음식을 고른 층으로 펴야 한다고 Fleming은 말합니다. . "발열체에 닿을 가능성이 없도록 양피지의 무게를 고르게 내리는 것이 좋습니다." 에어프라이어에서 유산지가 날리지 않는 한 완벽하게 안전합니다.

에어 프라이어로 만들 수 있는 최고의 요리 외에도 에어 프라이어로 요리할 수 없는 것이 무엇인지 궁금하실 수 있습니다. 에어프라이어는 마른 빵가루를 입힌 음식을 조리하는데 탁월하지만 젖은 반죽을 입힌 음식은 잘 나오지 않는다는 점을 염두에 두어야 하며 다른 방법을 찾아야 할 것입니다.