반응형 흰자3 완숙 계란 자르는 비법(방법) 완숙 계란을 만드는 것은 매우 간단할 것 같지만, 어쩐지 우리가 예상하는 것보다 더 복잡해집니다. 때로는 완숙 계란 껍질을 벗기는 가장 쉬운 방법 조차도 그런 느낌이 들지 않을 수 있습니다. 계란 깨는 방법을 포함하여 이미 많은 주방 꿀팁을 숙달했더라도 완벽한 데빌드 에그를 만들기 위한 슬라이스 기술을 완벽하게 익히고 있을 수도 있습니다. ( 계란을 완숙하는 가장 쉬운 방법은 이미 다루었습니다 .) 엉망이 되지 않고 완숙 계란을 자르는 방법에 대한 최근 TikTok 꿀팁을 보고 우리는 이를 시험해 봐야 한다는 것을 알았습니다. . ▶ 완숙 계란 자르는 비법은 무엇인가요? 삶은 달걀은 날카로운 칼날 아래 도마 위에서 굴러다니면서 노른자는 그대로 둔 채 흰자를 깔끔하게 두 개로 자릅니다. 계란은 악마의 계란.. 2023. 9. 28. 계란에 있는 끈적끈적한 흰색 물질의 의미 계란의 흰자는 무엇입니까? 부자연스러워 보이지만 계란의 완전히 정상적인 부분입니다. 아침 식사 음식을 먹고 있다면 스크램블, 데친, 오버 이지, 햇볕이 잘 드는 쪽, 완숙 등 모든 방법으로 계란을 요리하는 방법을 스스로 배웠을 가능성이 있습니다. 부엌에서 일주일에 한 번 이상 계란을 도금한다면 아침 식사를 준비하는 데 상당한 시간을 보냈을 것입니다. 달걀 노른자에서 흰색 실 같은 것을 발견했다면 혼자가 아니지만 놀라지 말아야 합니다(오렌지에서 흰색 물질을 본 경우에도 마찬가지입니다). 이유는 다음과 같습니다. 계란의 흰자는 무엇입니까? 그 계란은 냉장고에서 가장 복잡하지 않은 음식 중 하나로 보입니다. 준비하기에는 충분히 간단하지만 껍질 벽 내부에서 일어나는 일은 실제로 매우 복잡하고 매력적이며 우리가 .. 2023. 7. 25. 연어에 흰색이 보인다면 이것이 의미하는 바입니다 예쁘지는 않지만 먹기에 안전합니다. 건강한 주중 저녁 식사를 찾고 있다면 쉬운 연어 요리법보다 더 빠른 것은 없습니다. 해산물을 더 많이 먹으면 많은 이점이 있으며 레몬 버터 소스를 사용하면 보기에도 좋고 맛도 좋습니다! 하지만 오븐에서 최신 연어 저녁 식사를 꺼냈을 때 덜 벗겨지고 하얗고 흐릿 해 보였습니다. 연어 필레를 굽거나 구운 적이 있다면 내가 무슨 말을 하는지 알 것입니다. 연어에 있는 저 하얀 물질이 정확히 무엇인지 궁금해졌습니다. 연어의 하얀 부분은 지극히 정상입니다 전문가의 의견을 듣기 위해 Taste of Home의 수석 요리 이사인 Sarah Farmer에게 알부민이라는 무해한 단백질이라고 설명했습니다. 그녀에 따르면 "두려울 것이 없고 먹기에 완전히 안전하지만 우리 모두 인정할 것이.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
