반응형 해산물4 전문 요리사가 공유하는 바베큐 굽기 실수 12가지 가장 잘하는 전문가에게 굽는 방법을 배워보세요 ◆ 전문가처럼 굽는 방법 적어도 한 번의 뒷마당 바비큐 파티 없이는 여름이 완전하지 않습니다. 굽는 방법을 거의 모르거나 아마추어 피트 마스터인지는 중요하지 않습니다. 신선한 공기와 신선한 음식의 결합은 가족과 친구들을 밖으로 데리고 나가기에 충분합니다. 그리고 사랑하는 사람과 함께 핫도그 와 햄버거 이상의 것을 만들고 싶습니다 . 당신은 인상을 남기고 싶습니다. 버거 , 닭다리 또는 굽는 다고는 생각하지 못했던 놀라운 음식 중 하나를 굽는 경우 (실제로 굽어야 하는 경우) 기술에 있어서는 항상 개선의 여지가 있습니다. ( 그릴 청소 에도 마찬가지입니다 !) 누구나 실수를 합니다. 아래의 12가지 일반적인 실수와 같이 전문 요리사가 계속해서 저지르는 실수입니.. 2023. 9. 20. 프로처럼 굴을 먹는 방법(이전에 먹어본 적이 없더라도) 굴을 먹는 방법을 모르십니까? 안심하고 갓 껍질을 벗긴 다음 12개를 주문할 수 있도록 단계별 가이드를 제공합니다. 대부분의 에티켓 규칙에 따르면 테이블에서 음식을 후루룩 마시거나 손으로 먹는 것은 절대 금물입니다. 하지만 굴 먹는 법을 배울 때 기존의 테이블 매너는 창밖으로 내던져질 수 있습니다. 해안가 해산물 판잣집에 있든 별 다섯 개짜리 식당에 있든 굴은 손으로 직접 먹어야 합니다. 그리고 바닷가재와 가재를 포함한 다른 조개류와 갑각류와 달리 굴은 날 것으로 먹을 수 있습니다. 갓 껍질을 벗긴 굴을 올바른 방법으로 먹는 방법은 다음과 같습니다. 굴은 무엇입니까? 굴은 전 세계의 바닷물 바다, 강어귀 및 바다에서 볼 수 있는 조개류(정확히 이매패류 연체동물)입니다. 굴 껍데기는 껍질을 벗기고(신선한 .. 2023. 8. 3. 전문가처럼 홍합을 먹는 방법 전문가처럼 홍합을 먹는 방법을 배우고 싶습니까? 우리는 모든 전문가 팁을 외우고 있습니다. 해산물 레스토랑 메뉴의 일반적인 목록인 홍합은 일반적으로 군침이 도는 국물에 헤엄쳐서 제공됩니다. 나는 찐 홍합을 좋아하고 특히 피 각질의 빵과 함께 제공되어 여분의 장점을 흡수하지만 홍합을 먹는 방법을 배우는 것이 겁이 날 수 있기 때문에 자주 주문하지는 않습니다. 홍합의 유일하게 먹을 수 있는 부분은 속살이고, 껍질을 벗기는 과정이 조금 많아 보일 수 있습니다. 뉴스 속보: 그렇지 않습니다. 홍합을 먹는 것은 매우 간단하며(가재, 굴, 가재를 먹는 방법을 배우는 것과 비슷함) 최종 결과는(어지럽지만) 풍미가 가득합니다. Shellfish를 비롯한 수많은 해산물 요리책의 저자이자 셰프인 Cynthia Nims는 .. 2023. 7. 30. 연어에 흰색이 보인다면 이것이 의미하는 바입니다 예쁘지는 않지만 먹기에 안전합니다. 건강한 주중 저녁 식사를 찾고 있다면 쉬운 연어 요리법보다 더 빠른 것은 없습니다. 해산물을 더 많이 먹으면 많은 이점이 있으며 레몬 버터 소스를 사용하면 보기에도 좋고 맛도 좋습니다! 하지만 오븐에서 최신 연어 저녁 식사를 꺼냈을 때 덜 벗겨지고 하얗고 흐릿 해 보였습니다. 연어 필레를 굽거나 구운 적이 있다면 내가 무슨 말을 하는지 알 것입니다. 연어에 있는 저 하얀 물질이 정확히 무엇인지 궁금해졌습니다. 연어의 하얀 부분은 지극히 정상입니다 전문가의 의견을 듣기 위해 Taste of Home의 수석 요리 이사인 Sarah Farmer에게 알부민이라는 무해한 단백질이라고 설명했습니다. 그녀에 따르면 "두려울 것이 없고 먹기에 완전히 안전하지만 우리 모두 인정할 것이.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
