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전문 요리사가 공유하는 바베큐 굽기 실수 12가지 가장 잘하는 전문가에게 굽는 방법을 배워보세요 ◆ 전문가처럼 굽는 방법 적어도 한 번의 뒷마당 바비큐 파티 없이는 여름이 완전하지 않습니다. 굽는 방법을 거의 모르거나 아마추어 피트 마스터인지는 중요하지 않습니다. 신선한 공기와 신선한 음식의 결합은 가족과 친구들을 밖으로 데리고 나가기에 충분합니다. 그리고 사랑하는 사람과 함께 핫도그 와 햄버거 이상의 것을 만들고 싶습니다 . 당신은 인상을 남기고 싶습니다. 버거 , 닭다리 또는 굽는 다고는 생각하지 못했던 놀라운 음식 중 하나를 굽는 경우 (실제로 굽어야 하는 경우) 기술에 있어서는 항상 개선의 여지가 있습니다. ( 그릴 청소 에도 마찬가지입니다 !) 누구나 실수를 합니다. 아래의 12가지 일반적인 실수와 같이 전문 요리사가 계속해서 저지르는 실수입니.. 2023. 9. 20.
에어프라이어로 누구나 저지르는 11가지 실수 그들은 매우 바삭한 결과를 제공하는 저지방 요리를 약속하지만 에어 프라이어를 제대로 사용하지 않으면 요리가 눈부시지 않을 수 있습니다. ▶에어프라이어에 공기가 전혀 들어가지 않아요 작고 강력할 수도 있지만 최고의 에어프라이어 에도 공간이 필요합니다. 그 이유는 이 미니 대류 오븐이 음식 전체의 바삭함을 위해 음식 주위의 고온 열을 이동시키기 위해 지속적인 공기 흐름에 의존하기 때문입니다. The Kitchn은 에어프라이어의 모든 면에 최소 5인치 이상의 공간이 있는지 확인하라고 말합니다. 그리고 진동으로 인해 바닥으로 넘어지지 않도록 안정된 표면에 보관하세요. 에어프라이어가 음식을 요리하는 방법을 배우 면 안전하게 요리하는 방법을 이해하는 데 도움이 됩니다. ▶ 기름을 너무 많이 쓰시네요 대부분의 에어프.. 2023. 9. 19.
스테이크를 요리할 때 (거의) 누구나 저지르는 10가지 실수 이러한 일반적인 실수를 피하여 매번 완벽한 스테이크를 요리하십시오. 실수 1: 조미료를 사용하지 않음 스테이크를 너무 짜게 만들거나 향신료를 너무 많이 사용하는 것이 두려울 수도 있지만 우리를 믿으십시오. 양념에 있어서는 주의가 소용이 없습니다. 스테이크의 내부에 양념을 할 수 없기 때문에 너무 안전하게 조리하면 풍부한 맛과 대담한 껍질을 잃게 됩니다. 대신에 할 수 있는 일: 요리하기 약 35~40분 전에 고기의 양면을 풍성하게 양념하세요. 또 다른 실수? 각각의 특정 부위의 고기를 굽는 방법을 모릅니다. 실수 2: 스테이크를 차갑게 요리하기 스테이크에 관해서는 인내심을 갖는 것이 어려울 수 있지만 냉장고에서 스테이크를 바로 꺼내 그릴에 던지고 싶지는 않습니다. 고기가 실온에 도달할 때까지 미리 계획하.. 2023. 8. 25.
양파로 그릴을 청소하는 방법과 그 이유 양파로 그릴을 청소해 보셨습니까? 다음번 요리할 때 이 간단한 청소 꿀팁을 사용하세요. 굽는 계절입니다. 즉, 그릴 표시가 있는 버거, 불에 구운 채소, 완벽하게 탄 스테이크 꼬치가 전국의 여름 요리 메뉴에 있습니다. 모든 주에서 최고의 버거를 찾는 것이 아니라면 뒷마당으로 가서 바비큐 도구의 먼지를 털고 그릴을 (효과적으로) 청소하는 방법을 배우고 있을 가능성이 있습니다. 그러나 사용 사이에 어떻게 가장 잘 제거할 수 있습니까? 이를 위한 꽤 일반적인 야채가 있습니다. 양파로 그릴을 청소하기만 하면 됩니다. 예, 당신은 그 권리를 읽었습니다. 양파는 훌륭한 버거 토핑(케첩, 피클, 준비된 겨자 및 아메리칸 치즈와 함께)이지만 그릴을 위한 이상적인 청소 도구로도 사용됩니다. “양파는 거친 그릴 세척제를 .. 2023. 6. 26.
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