뇌졸중 위험을 줄일 수 있는 14가지 식품

뇌졸중으로부터 자신을 보호하는 가장 좋은 방법은 혈압을 낮추는 것입니다. 이러한 식단 지침을 따르면 위험을 27% 줄일 수 있습니다.

▶ 다이어트가 중요한 이유
뇌졸중 위험과 관련하여 유전적 요인과 같은 일부 요인 은 통제할 수 없습니다. 그러나 식단은 위험에 큰 영향을 미칠 수 있다고 미국심장협회(American Heart Association)는 말합니다. 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤이 많이 함유된 음식을 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있습니다. 지방과 칼로리가 높은 식단은 비만으로 이어질 수 있습니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 혈압이 높아질 수 있습니다. 이러한 모든 요인으로 인해 뇌졸중이 발생할 위험이 커질 수 있습니다. 또한 다양한 영양소가 심장 문제의 가능성에 영향을 미칠 수도 있습니다. 심장에 좋고 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이 되는 식단에 추가할 수 있는 음식을 살펴보겠습니다.

 

▶ 연어

Circulation  저널에 발표된 연구 검토에 따르면, 튀기지 않은 해산물을 일주일에 1~2회 섭취하면 뇌졸중 위험을 낮출 수 있다고 합니다 . 연구자들은 연어, 참치, 고등어와 같은 기름진 생선에 들어 있는 오메가-3 지방이 동맥의 염증을 줄여 혈류를 개선하고 혈전 발생 가능성을 줄이는 데 도움이 된다고 말합니다 . 생선을 더 많이 섭취한다는 것은 동맥을 막는 포화 지방이 더 많은 붉은 고기나 가공육과 같은 건강에 해로운 음식을 식단에 덜 포함한다는 것을 의미할 수도 있습니다 . 일주일에 튀기지 않은 해산물을 8온스(2인분)를 목표로 삼으세요.

 

 

728x90

▶ 오트밀

"나쁜" LDL 콜레스테롤을 낮춰 뇌졸중을 예방하는 방법은 다음과 같습니다 . 김이 모락모락 나는 오트밀 한 그릇을 데우세요! 2019년 사이언티픽 리포트(Scientific Reports)  에 발표된 연구에 따르면 오트밀을 먹으면 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다 . 귀리를 섭취한 참가자들은 LDL과 중성지방 수치가 낮았고, 총 콜레스테롤 대 HDL(좋은) 콜레스테롤의 비율도 낮았으며, 염증 지표 수치도 낮았습니다. 심혈관 질환에 대한 여러 위험이 ​​있는 경우 LDL 콜레스테롤을 100mg/dl 미만으로 낮추는 것을 목표로 하십시오. 그리고 콜레스테롤 수치를 확인하기 위해 하루에 20g의 수용성 섬유질을 섭취하십시오. 3/4컵의 오트밀로 하루를 시작하세요. 하지만 인스턴트를 건너뛰고 대신 일일 권장 수용성 섬유질의 거의 30%를 함유한 스틸컷 귀리를 선택하세요.

 

 

 

▶ 검은 콩

점심으로 검은콩을 접시에 담아 일일 섬유질 목표를 크게 줄여보세요 . 공중 보건 영양(Public Health 

Nutrition )에 발표된 연구 검토에 따르면 검은콩과 같은 콩과 식물이  풍부한 식단은 심혈관 질환의 위험을 낮추는  것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다 . 연구자들은 이러한 발견이 콩류의 본질적으로 유익한 특성 과 종종 건강에 해로운 단백질 공급원을 대체한다는 사실에 기인한다고 생각합니다. 샐러드, 스튜 한 그릇 또는 다시 데운 검은콩 부리토에 검은콩 3/4컵을 추가하면 일일 권장량을 이미 27% 충족하게 됩니다.

 

 

 

▶ 고구마

고구마는 저녁 식사 때 심장 건강에 좋은 반찬으로 가장 좋은 선택 중 하나입니다. 껍질을 벗긴 구운 고구마 한 컵에는 비타민 A 일일 권장량의 무려 769%가 함유되어 있어 심장, 폐, 신장이 제대로 기능하도록 돕습니다. 섬유 일일 권장량의 26% 입니다 . 또한 고구마에는 항산화 물질이 풍부하여 혈관에 플라크가 쌓이는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

▶ 블루 베리

항산화제는 혈관을 넓혀 염증을 줄이는 동시에 혈류를 강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 항산화 제 저널에 발표된 연구에서 블루베리, 딸기, 블랙베리와 같은 항산화 물질이 풍부한 식품이 두 번째 심장마비나 뇌졸중 의 위험을 낮추는 힘이 있다고 시사하는 것은 놀라운 일이 아닙니다 . 매일 과일과 채소를 7~10회 섭취하는 것을 목표로 삼는 것도 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 블루베리 한 컵 은 목표 달성을 위한 2인분으로 계산됩니다.

 

 

 

반응형

▶ 저지방 우유

때로는 유제품이 나쁜 평가를 받기도 합니다 . 미국심장협회저널(Journal of the American Heart

 Association) 에 발표된 연구를 검토한 결과, 유제품 , 특히 우유와 치즈 제품을 많이 섭취하는 사람들 은 뇌졸중 위험이 더 낮은 것으로 나타났습니다 . 유제품에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 모두 혈압을 낮추는 데 도움이 되므로 하루에 2~3회 섭취하는 것을 목표로 하세요. 심혈관 질환과 관련된 포화 지방을 줄이려면 저지방 또는 무지방 제품인지 확인하세요.

 

 

 

▶ 바나나

더 많은 칼륨을 섭취하면 고혈압 환자의 경우에도 실제로 혈압을 낮출 수 있습니다. 뇌졸중 저널에 발표된 연구에 따르면 칼륨이 뇌졸중 예방에 중요한 역할을 한다는  사실이 밝혀졌습니다 . 하루에 4,700mg을 목표로 하세요. 바나나 한 팩에는 422mg이 들어있습니다. 특히 녹색 바나나는 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 뉴욕시의 심장 예방 영양사인 Michelle Routhenstein은 말합니다. “녹색 설익은 바나나에는 저항성 전분이 함유되어 있어…인슐린 민감성을 향상시킵니다.”라고 그녀는 말합니다. "인슐린 민감성은 혈당 조절을 향상시켜 혈류를 최적화하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다."

 

 

 

▶ 호박씨

Stroke  에 발표된 또 다른 연구에서는 36,000명이 넘는 사람들의 데이터를 분석한 결과 마그네슘이 풍부한 음식을 섭취하면 뇌졸중 위험을 약 20% 줄일 수 있다는 사실을 발견했습니다 . 미국심장협회(American Heart Association) 에 따르면 호박씨 1/4컵만으로도 일일 권장량 420mg 의 약 42%를 얻을 수 있다고 합니다 . 호박 자체도 건강에 큰 이점을 가지고 있습니다. 호박씨가 마음에 들지 않는다면 보리, 메밀, 시금치, 검은콩이 다른 훌륭한 마그네슘 공급원입니다. 

 

 

 

▶ 케일

케일과 근대에는 마그네슘이 풍부하므로 섭취하면 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. “마그네슘은 혈관 확장제 역할을 하여 혈관을 열고 혈관벽의 가장 안쪽 층인 내피를 보호합니다.”라고 영양 마그네슘 협회의 의료 자문 위원이자 The Magnesium Miracle 의 저자인 Carolyn Dean 박사는 말합니다 . "마그네슘은 또한 칼슘 채널을 닫아 과도한 칼슘 유입을 막아 동맥과 혈관에 독성을 일으키고 손상을 줍니다 ."

 

 

 

▶ 시금치

시금치에는 마그네슘이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 B 엽산도 함유되어 있습니다. JAMA 에 발표된 연구에 따르면 엽산이 풍부한 식단은 고혈압 환자 의 뇌졸중 위험을 낮출 수 있다고 합니다 . 매일 최소 400마이크로그램의 엽산을 섭취하도록 노력하십시오. 아침 오믈렛에 조리된 시금치 반 컵을 추가하면 4분의 1 정도의 효과를 얻을 수 있습니다.

 

 

 

▶ 아몬드

미국심장협회가 슈퍼푸드 목록에 견과류를 포함시킨 데에는 이유가 있습니다. 견과류는 단백질, 섬유질, 불포화 지방을 제공합니다 . 단 한 번의 섭취만으로 몸에 9g의 단일 불포화 지방을 공급하여 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮추고 HDL(좋은 종류)을 높일 수 있습니다. 아몬드는 또한 동맥에 플라크가 쌓이는 것을 막을 수 있는 비타민 E의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 

 

 

 

▶ 차전자피

차전자피는 Plantago ovata 허브 의 씨앗으로 만든 섬유질의 일종 입니다 . 종종 분말이나 캡슐 형태로 판매되는 껍질은 다량의 수용성 섬유질 덕분에 인기 있는 건강 보조 식품이 되었습니다. 이는 "장내 나쁜 콜레스테롤과 담즙산에 결합하여 배설을 촉진하는" 종류의 섬유질이라고 Routhenstein은 말합니다. "이것은 플라크 형성을 줄여 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다." 그녀는 하루에 1~2테이블스푼의 차전자피를 권장합니다.

 

 

 

▶ 마늘

"마늘에는 혈소판 응집을 감소시키는 아조엔 분자가 포함되어 있습니다. 이는 혈전을 유발하고 뇌졸중을 유발할 수 있는 과도한 혈액 응고입니다."라고 Routhenstein은 말합니다. 생마늘이 특히 효과적입니다. Routhenstein은 하루에 마늘 1~2쪽을 섭취할 것을 권장합니다. 따라서 후무스나 짜치키 딥을 간식으로 먹는 것은 뇌졸중 예방에 도움이 되는 맛있는 방법이 될 수 있습니다.

 

 

 

▶ 다크 초콜릿

밀크 초콜릿에는 설탕과 지방 함량이 높지만, 다크 초콜릿에 들어 있는 카카오 함량이 높으면 뇌졸중 예방에 강력한 이점이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그 비밀은 플라보노이드에 있습니다. Nutrients 저널에 발표된 연구 에 따르면 일주일에 초콜릿을 세 번 먹은 참가자는 전혀 먹지 않는 사람에 비해 뇌졸중 위험이 감소한 것으로 나타났습니다 . 하지만 숨겨진 초콜릿을 뒤지기 전에 연구 결과에 따르면 3인분 이상을 먹은 사람들의 경우 뇌졸중 위험에 큰 변화가 없었다는 사실도 밝혀  졌습니다  .

 

 

기억 생각 안날때 기억력 떨어질때 뇌에좋은 영양제 두뇌 뇌 브레인 건강 개선 뇌세포 인지력 인

뇌건강 뇌기능 개선제 기억력 영양제 혈행 개선 순환 징코 기억력 두뇌건강 저하 감퇴 인지능력

[5+1] 노르웨이 하프 물개 (seal oil) 고함량 오메가3-프리미엄 셀올예 12개월

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.