블랙베리와 블랙 라즈베리는 같은 것이 아닙니다. 차이점을 발견하는 방법과 식단에서 두 가지를 많이 원하는 이유는 다음과 같습니다.
둘 다 작고 달콤하고 맛있는데 블랙베리와 블랙 라즈베리는 같은 걸까요? 아니요. " 블랙베리 "는 단순히 " 블랙 라즈베리 "를 더 빠르고 쉽게 말하는 방법이 아닙니다 . 사실 이 열매들은 서로 다른 두 종류의 열매입니다. 우리를 놀라게 하는 컬러!
▶ 구별하는 방법은 다음과 같습니다.
● 당연한 말처럼 들리겠지만, 가지고 있는 것이 라즈베리처럼 보이지만 검은색이라면 블랙 라즈베리입니다. 레드 라즈베리와 마찬가지로 블랙 라즈베리도 중앙이 비어 있고 외부에 작은 "털"이 있습니다.
● 베리의 줄기에 붙어 있는 부분에 흰색 또는 녹색 코어가 있고 매끄럽고 윤기 나는 과육이 있으면 블랙베리입니다.
● 블랙베리는 블랙 라즈베리보다 더 큰 경향이 있습니다.
● 나란히 놓고 맛을 테스트해 보면 블랙 라즈베리가 더 달콤하고 블랙베리가 더 시큼한 것을 알 수 있습니다.
▶ 건강을 증진하려면 둘 다 선택하세요
모든 종류의 베리는 건강상의 이점으로 인해 금별을 받았습니다. 이는 영양의 강국입니다. 그리고 블랙베리와 블랙 라즈베리는 뛰어난 명성을 얻을 자격이 있습니다. 블랙베리나 블랙 라즈베리 한 컵에는 8g의 섬유질과 하루에 필요한 비타민 C의 약 절반이 들어있습니다. 섬유질은 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 및 일부 소화기 질환에 대한 위험 감소를 포함하여 수많은 건강상의 이점 과 관련이 있습니다 . 그리고 비타민 C는 신체의 모든 부분을 보충하고 치유하는 데 도움이 됩니다.
블랙 라즈베리에는 항산화제가 함유되어 있어 염증 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장병 발병을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다 . ( 항상 가지고 있어야 할 심장 건강에 좋은 음식이 더 있습니다 .)
블랙베리의 비타민 K는 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 되며 높은 망간 수치는 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다 .
우와! 많은 이점에 대해 이야기하십시오. 아침 식사에 베리를 추가하면 체중 감량에 어떻게 도움이 되는지 알아보세요 .
▶ 여름 식사를 맛있는 베리로 가득 채워보세요
물론, 모든 종류의 베리는 그 자체로 항상 간식이 되며, 휘핑 크림을 얹거나 좋아하는 아침 시리얼과 함께 제공됩니다. 하지만 블랙 라즈베리와 블랙베리로 할 수 있는 일이 훨씬 더 많습니다. 모든 종류의 베리에 대한 우리가 가장 좋아하는 건강 요리법을 확인하는 것부터 시작하십시오 . 그런 다음 좀 더 풍성한 디저트를 맛보세요
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