몰래 살을 찌게 만드는 10가지 야채

원하는 체중을 유지하는 데 있어서 모든 야채가 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 당신이 좋아하는 음식 중 일부가 당신의 다이어트 목표를 방해하고 있는지 알아보세요.

 

▶ 흰 감자

감자는 먹을 수 있는 가장 다양한 야채 중 하나입니다. 으깬 감자튀김, 짭짤한 칩, 구운 음식으로 드실 수 있습니다. 물론, 감자는 맛있지만 과식하고 싶지 않은 야채 중 하나입니다. 특히 토핑이 듬뿍 들어간 다양한 변형된 형태 중 하나로 감자를 먹을 때 더욱 그렇습니다(안녕하세요, 베이컨을 곁들인 으깬 감자!). 이 녹말이 많은 야채는 체중을 늘릴 수 있습니다.

 

 

 

▶ 고구마

흰 감자를 먹지 않기 위해 고구마 편승을 했다면 , 고구마를 얼마나 먹는지  다시 생각해 보는 것이 좋습니다 . 칼로리와 탄수화물 함량이 여전히 매우 높으며 특히 소모하는 칼로리보다 더 많은 칼로리를 섭취하는 경우 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

 

 

 

▶ 참마

참마와 고구마가 무엇인지에 대해 많은 혼란이 있었지만 둘은 같은 식물군에 속하지 않습니다. 서로 뚜렷한 차이가 있음에도 불구하고 두 야채 모두 칼로리 함량 때문에 체중 감량에 좋지 않습니다. 공중 보건 석사 학위를 취득한 영양사이자 영양사인 마샤 데이비스(Mascha Davis) 에 따르면 , 칼로리와 설탕 함량이 높은 야채는 “과식하면 다른 고칼로리 식품처럼 작용할 것입니다. 그것은 저장되어 체중 증가로 이어질 것입니다.”

 

 

 

▶ 당근

토끼처럼 당근을 씹어 먹으면 빨리 살이 빠지는 데 도움이 될 거라고 생각했다면 다시 생각해 보세요. 데이비스는 당근의 설탕 함량 때문에 과도하게 섭취하면 체중이 증가할 가능성이 있는 야채 중 하나라고 말합니다. 당근의 설탕은 자당으로 , 이는 식료품점에서 구입할 수 있으므로 항상 오렌지 채소를 적당히 섭취하세요.

 

 

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▶ 오이

다이어트를 할 때 항상 배가 고프다는 느낌을 받은 적이 있나요? 이는 아마도 포만감을 유지하는 데 적합한 유형의 야채를 섭취하지 않기 때문일 것입니다. 오이처럼 껍질이나 과육이 없는 음식은 섬유질 함량이 낮고 오랫동안 포만감을 주지 않으므로 나중에 또 다른 간식을 찾게 됩니다. 데이비스는 이것이 바로 주스는 채워지지 않지만 스무디는 채워질 수 있는 이유라고 말합니다. 그녀는 건강하고 포만감을 주는 선택으로 후무스와 함께 오이를 먹을 것을 제안합니다. 또한 "건강한" 샐러드가 체중을 증가시킬 수 있는 10가지 방법을 탐색할 수도 있습니다 .

 

 

 

▶ 사탕무

탄수화물, 전분, 설탕 함량이 높은 또 다른 뿌리 채소는 사탕무입니다. 신체가 설탕을 빠르게 흡수하기 때문에 혈당 수치가 급등하여 "지방 저장과 체중 증가를 자극할 수 있는 대사 반응으로 이어질 수 있습니다"라고 Davis는 말합니다.

 

 

 

▶ 튀긴 야채

이 관찰이 전적으로 과학적 증거에 근거한 것은 아니지만 튀긴 음식은 종종 가장 맛있는 음식 중 하나입니다. 불행히도, 연구에 따르면 튀긴 음식을 먹으면 체중이 증가할 수 있으며, 특히 이미 비만에 대한 유전적 소인이 있는 경우 더욱 그렇습니다. 호박, 가지 등 야채를 튀길 때 사용하는 기름에는 트랜스 지방이 많이 함유되어 있어 맛있기는 하지만 건강에 해롭습니다. 공인 영양사인 조앤 라슨(Joanne Larsen)은  체중 증가를 피하기 위해 튀긴 야채를 먹는 것보다 더 건강한 대안은 생으로 먹는 것이라고 말합니다. 그들은 여전히 ​​당신에게 만족스러운 위기를 줄 것입니다.

 

 

 

▶ 완두콩

어렸을 때 완두콩을 먹어야 하는 것은 최악의 일이었을 것입니다. 하지만 결과적으로는 아마도 덜 자주 먹어야 할 것입니다. 완두콩은 신체에 필요한 영양소가 풍부하지만 탄수화물 함량도 높아 칼로리가 빠르게 증가할 수 있다고 영양사인 Amanda Baker Lemein은 말합니다. "우리는 탄수화물이 풍부한 다른 음식을 생각하는 방식과 마찬가지로 녹말이 많은 야채를 섭취량에 주의해야 하는 음식으로 간주해야 합니다." Lemein은 먹을 수 있는 유일한 "무제한" 음식은 전분이 없는 야채라고 말합니다. 여기에는 아티초크, 아스파라거스, 브로콜리, 콜리플라워가 포함됩니다.

 

 

 

▶ 옥수수

Cracking the bikini code: 6 Secrets to Permanent Weight Loss Success 의 저자인 Kyrin Dunston 박사에 따르면 체중 감량을 원한다면 식단에서 옥수수를 제외해야 합니다 . 단옥수수는 야채를 더 즐겁게 먹을 수 있지만 그 단맛은 체중 증가의 촉매제인 설탕을 의미합니다. “설탕은 인슐린과 코티솔을 포함한 호르몬의 균형을 깨뜨리는데, 이는 신체에 칼로리를 지방으로 저장하라는 신호를 보냅니다. 따라서 체중이 증가합니다.”라고 Dunston 박사는 말합니다.

 

 

 

▶ 호박

다이어트할 때 설탕은 항상 먹는 것이 최악인 것 같으니, 설탕이 적은 야채를 먹는 것이 합리적이겠죠? 글쎄요, 아닐 수도 있어요. 호박의 설탕 함량이 낮더라도 일부 호박 요리법은 여전히 ​​칼로리가 높을 수 있습니다. 엄밀히 말하면 호박은 과일 이지만 종종 야채라고도 불리며, 호박처럼 다루었을 때 가장 건강합니다. 

 

 

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