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일상,생활

마그네슘이 풍부한 자연 식품 12가지

by 바다똘 2023. 11. 10.
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사람들은 보통 수면 개선, 건강한 소화 등과 관련이 있는 이 미네랄을 섭취하지 않습니다. 다음은 일일 복용량을 제공하는 맛있는 음식 소스입니다.


마그네슘은 우리 몸에서 네 번째로 풍부한 미네랄입니다. 단백질 생성부터 건강한 근육 및 신경 기능 수행에 이르기까지 300개 이상의 다양한 생리학적 과정에서 역할을 합니다.

이러한 모든 이유로 중요하지만 스트레스와 불안을 자연스럽게 줄이는 역할로 인해 사람들은 최근 마그네슘 함량이 높은 음식을 더 많이 섭취하려고 노력하면서 이 미네랄에 대해 더 자세히 살펴보게 되었습니다. MPH, RD이자 BZ Nutrition 의 소유주인 Brigitte Zeitlin은 "자기 관리가 점점 더 중요해짐에 따라 마그네슘이 풍부한 식품은 자신을 잘 관리하는 쉽고 저렴한 방법이 될 수 있습니다"라고 말합니다. 식단에 이 미네랄을 더 많이 섭취하면 더 나은 수면을 촉진할 수 있으며 월경 전 증상을 완화하고 부풀어오르는 증상을 완화하며 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.

정신과 마그네슘의 연결
마그네슘은 신체뿐만 아니라 뇌에서도 중요한 역할을 합니다. 뉴욕에 거주하는 영양사이자 Nutritious Life의 소유자인 Keri Glassman, RD는 일부 증거에 따르면 우울증에 도움이 되고 편두통을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다. “최근 수면에 도움을 주는 효능이 주목을 받고 있습니다. 마그네슘은 긴장을 푸는 데 도움이 되는 신경 전달 물질을 조절하는 데 도움이 됩니다.”라고 그녀는 말합니다. “또한 수면 호르몬인 멜라토닌을 조절하는 역할도 합니다. 마그네슘이 충분하지 않으면 잠을 자는데 어려움을 겪을 수 있습니다.” 이것이 바로 수면에 도움이 되는 취침 시간 간식 중 상당수가   실제로 효과가 있는 이유입니다.

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  마그네슘 함량이 높은 음식을 충분히 섭취하기
대부분의 성인은 하루 310(여성)~400(남성)mg이 필요하지만, 특정 건강 상태로 인해 RDA를 충족할 만큼 충분한 양을 섭취하지 못하지만 여전히 결핍 징후를 보이지 않는 마그네슘 부족의 위험이 있을 수 있습니다. 여기에는 식욕 부진, 메스꺼움, 피로 및 기타 증상이 포함될 수 있습니다 .

크론병, 소아 지방변증, 제2형 당뇨병과 같은 위장관 문제가 있는 경우 마그네슘 목표를 달성하기가 더 어려울 수 있습니다. 나이가 들어감에 따라 신체가 미네랄을 흡수하는 데 더 어려움을 겪는 경향이 있으며 노인은 젊은 사람만큼 마그네슘 함유 식품을 많이 섭취하지 않는 경향이 있습니다.

데이터에 따르면 미국인의 약 절반이 일일 식단에서 충분한 마그네슘을 섭취하지 못하는 것으로 나타났습니다. 당신이 그들 중 하나가 아닌지 확인하려면 마그네슘이 풍부한 이러한 음식을 섭취하십시오.

  시금치(컵당 156mg, 요리됨)
뽀빠이가 묘사한 것에도 불구하고 , 이 잎이 많은 녹색은 단순한 철 그 이상입니다. 훨씬 더 많은 다른 이점을 살펴보십시오 . 여성이라면 익힌 시금치 두 컵을 먹으면 농촌진흥청(RDA)에 갈 수 있지만 말 그대로 삼키기에는 양이 많을 수 있습니다. 파스타에 찌거나 시든 시금치를 넣고 미트볼의 베이스로 사용해 보세요. Zeitlin은 제안합니다.

  대마 하트 (3테이블스푼당 197mg)
이 순하고 고소한 맛이 나는 씨앗은 다른 주목할 만한 여름 슈퍼푸드 대열에 합류하는 확실히 슈퍼푸드입니다 . 많은 양의 단백질과 식물성 오메가-3 및 -6 지방산 외에도 1/4컵 미만의 마그네슘은 거의 200mg의 마그네슘을 제공합니다. 오트밀이나 샐러드에 뿌리거나 스무디나 수프에 섞어 드세요.

  견과류(온스당 80mg)
여러분은 이미 견과류가 단백질, 섬유질, 건강한 지방의 훌륭한 공급원이라는 것을 알고 계십니다. 글쎄, 그들은 상당한 양의 마그네슘도 가지고 있습니다. 아몬드 1온스는 미네랄 RDA의 20%를 제공합니다. 캐슈넛과 브라질 견과류는 마그네슘이 풍부한 간식으로 최고의 선택입니다. 견과류는 칼로리가 높을 수 있으므로 섭취량에 주의하세요.

  호박씨(온스당 74mg)
견과류와 마찬가지로 씨앗은 많은 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. Pepitas 또는 호박씨는 특히 RDA의 42%를 제공하는 1/4컵으로 훌륭한 마그네슘 공급원입니다. 특히 껍질을 먹으면 섬유질을 많이 얻을 수 있습니다. 한 줌씩 간식으로 즐기거나 수프나 샐러드에 뿌려 드세요.

  너트 버터(2테이블스푼당 49mg)
일일 마그네슘 섭취량을 얻는 또 다른 방법은 견과류나 씨드 버터를 섭취하는 것입니다. 통씨앗이나 견과류처럼 마그네슘 함량이 높은 식품입니다. 2테이블스푼이면 거의 50밀리그램을 얻을 수 있습니다. 설탕이 첨가되지 않은 천연 품종을 선택하거나 직접 만들어보세요.

  아보카도(각 200mg)
이 녹색 괴물은 건강한 지방으로 주목을 받을 수도 있지만 약 20가지 비타민, 미네랄 및 식물 영양소 의 공급원이기도 하며 , 여기에는 1회 섭취량당 일일 마그네슘 가치의 4%가 포함되어 있다고 Sylvia Klinger , RD는 말합니다. 더욱이, 아보카도 소비자와 비소비자를 비교한 NHANES(National Health and Nutrition Examination Survey) 데이터에 대한 연구에서는 아보카도 섭취가 전반적으로 더 나은 식단, 필수 영양소 섭취량 증가, 체중 감소와 관련이 있을 수 있다는 사실을 발견했습니다.

  다크 초콜릿(온스당 40-65mg)
초콜릿이 할 수 없는 일이 있나요? 코코아 가루에는 테이블스푼당 27mg의 마그네슘이 포함되어 있으므로 초콜릿 바의 온스당 함량도 적당하며, 그 함량은 바에 들어 있는 카카오의 양에 따라 증가합니다. 즉, 초콜릿이 진할수록 카카오 함량이 높아지고 더 많은 마그네슘을 얻을 수 있습니다. 정말 다른 변명이 필요합니까? 예? 초콜릿의 건강상의 이점 에 대해 자세히 알아보세요 .

  콩(반 컵 제공량당 33-42mg)
Zeitlin은 “마그네슘은 부풀림을 방지하고 변비를 완화할 수 있는 좋은 위장 운동성을 촉진합니다.”라고 말합니다. 여기에 훌륭한 섬유질 공급원인 콩의 힘을 더해 배의 고통을 이겨내세요. 이 식물성 단백질의 대부분 품종은 마그네슘의 좋은 공급원이므로 선택하십시오. 병아리콩 통조림에는 반 컵당 33mg이 들어 있고 검은콩에는 42mg이 들어 있습니다.

  바나나(중형 과일당 32mg)
사람들은 항상 바나나를 칼륨 함유량으로 생각하지만, 칼륨만 섭취할 수 있는 유일한 미네랄은 아닙니다. 중간 크기 바나나 하나에는 마그네슘 DV의 8%도 들어 있습니다. 또한 매우 저렴하고 편리하며 휴대가 간편한 스낵이며 강화 시리얼, 빵, 견과류 버터 등 마그네슘이 풍부한 다른 식품과도 잘 어울립니다.

  두유(컵당 61mg)
대부분의 콩 제품에는 콩가루부터 콩 견과류, 완두콩에 이르기까지 마그네슘이 풍부합니다. 두유는 한 잔에 DV의 15%를 제공하여 최상위에 가깝습니다. 비교해 보면 일반 우유의 함량은 절반도 채 되지 않습니다(컵당 24~27mg 또는 DV의 6~7%).

  연어(3온스당 26mg)
Glassman은 “마그네슘은 우울증 퇴치와 관련이 있습니다.”라고 말합니다. 식품 공급원에 있어서 연어는 미네랄과 비타민 D가 풍부하여 기분을 향상시키는 데에도 도움이 되는 두 배의 위력을 가지고 있습니다. 게다가 두뇌에 좋은 건강한 오메가-3 지방산도 모두 함유하고 있습니다.

  구운 감자(중간 스퍼드당 44mg)
겸손한 스퍼드는 제대로 된 맛을 거의 얻지 못하지만 실제로는 칼륨과 마그네슘을 포함한 수많은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 하지만 감자를 어떻게 준비하느냐에 따라 차이가 있습니다. 간단하게 구운 감자는 물론 감자튀김보다 건강에 좋으며 마그네슘 DV의 11%를 얻을 수 있습니다. 재킷 감자에 버터나 유제품을 듬뿍 바르는 대신 브로콜리나 루콜라 같은 녹색 음식을 토핑하는 것이 좋습니다.

여전히 식단에 충분한 마그네슘을 섭취하는 것이 걱정된다면 마그네슘 보충제 섭취를 고려해 볼 수 있습니다.  하지만 시중에는 여러 가지 유형의 마그네슘 보충제가 있으므로 올바른 보충제를 선택하는 것이 큰 차이를 만들 수 있습니다.

 



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