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요리

커피 한 잔에는 카페인이 얼마나 들어있나요?

by 바다똘 2023. 10. 7.
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스타벅스를 마시거나 집에서 커피를 끓이더라도 비용 대비 더 많은 혜택을 누릴 수 있도록 도와드리겠습니다. 좋아하는 커피에 카페인이 얼마나 들어 있는지 알아보세요.

 


커피 애호가 여러분, 나쁜 소식이 있습니다. 커피 두 잔이 완전히 똑같지는 않습니다. 따라서 스타벅스 컵 크기를 파악하고 마끼아또가 무엇인지 궁금해하는 등 매일 아침 음료에 큰 돈을 쓰고 있다면 상승 및 빛나는 카페인 힘을 최대화하고 싶지 않습니까? 밝혀진 바와 같이, 커피 액량 온스당 카페인의 밀리그램은 다양합니다. 그렇다면 커피 한 잔에 카페인이 얼마나 들어 있는지 어떻게 알 수 있을까요? 자바는 최고의 카페인 공급원 중 하나일 뿐입니다.

 

 

 


커피 한 잔에는 카페인이 얼마나 들어있나요?


국제 식품 정보 위원회 재단(International Food Information Council Foundation)의 과학 커뮤니케이션 이사인 Megan Meyer 박사에 따르면 커피 한 잔에 들어 있는 카페인의 양은 분쇄 크기, 수온, 시간, 추출 스타일 등 몇 가지 요인에 따라 달라집니다. 영양 및 영양학 아카데미(Academy of Nutrition and Dietetics) 미디어 대변인 Malina Malkani, MS, RD, CDN은 커피 원두의 종류와 로스팅 기술도 마찬가지라고 덧붙였습니다. 라이트한 "블론드" 로스트에는 다크 로스트보다 카페인이 더 많이 포함되어 있지만, 다크 로스트에는 풍미가 더 강합니다. Meyer와 Malkani에 따르면 커피의 카페인 양에 영향을 미치는 요소가 너무 많기 때문에 아래 수치는 평균 추정치입니다.

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  커피 한 잔에 들어 있는 카페인의 양은 다음과 같습니다.

양조 커피: 70-200mg (평균 95mg)
디카페인 커피: 2-4mg (평균 3mg)
에스프레소: 47-75mg (평균 63mg)
즉각적인: 65-80mg
싱글샷 라떼: 47-75mg
큐리그 컵: 75-150mg
프렌치 프레스 80-135mg
드립 커피: 165mg
타설: 175mg
콜드브루: 155mg

 

 

  체인점 커피에는 카페인이 얼마나 들어있나요?

 

스타벅스
커피 구매를 선호하는 사람들의 경우 브랜드별 카페인 양도 다양한 요인으로 인해 다릅니다. 일부 브랜드는 스타벅스처럼 집에서 직접 끓이는 커피보다 훨씬 더 많은 카페인을 제공합니다. 스타벅스 커피 한 잔에는 카페인이 얼마나 들어있나요? 물론 컵 크기에 따라 다릅니다. 브랜드의 양조 컵  에는 짧은 8온스 컵에 155mg의 카페인이 들어 있습니다. 키가 큰 12온스 컵에 235mg; 그란데 16온스 컵에 310mg; 벤티, 20 온스 컵에는 410mg이 들어 있습니다.

맥도날드
맥도날드 커피는 이동 중에도 저렴한 대안이 될 수 있지만 실제로 커피에 카페인이 얼마나 들어있나요? 해당 브랜드는 커피에 함유된 카페인의 양을 표준화하지 않은 것으로 알려졌습니다. Golden Arches에서 추출한 커피 한 잔의 카페인 추정치는 작은 12온스 컵에 109mg입니다. 중간 크기 16온스 컵에 145mg; 대형 21~24온스 컵에는 180mg이 함유되어 있습니다. 커피는 맥도날드 메뉴 의 중요한 부분으로 , 수년에 걸쳐 많은 변화를 겪었습니다.

던킨
물론 커피나 카페인 비교에서 던킨을 빼놓을 수는 없습니다. 체인에는 작은 10온스 컵에 150mg의 카페인이 들어 있습니다. 중간 크기 16온스 컵에 210mg; 대형 20온스 컵에 300mg; 초대형 24 온스 컵에는 359mg이 들어 있습니다.


  하루에 카페인은 얼마나 안전합니까?


집에서 커피를 끓이는 것을 선호하든, 스타벅스, 던킨, 맥도날드 또는 다른 체인 커피 브랜드에서 구입하는 것을 선호하든 상관없습니다. 카페인을 너무 많이 섭취하면 부작용이 있습니다. Malkani에 따르면 커피에는 건강을 촉진하는 항산화 물질이 풍부하지만 카페인을 너무 많이 섭취하면 수면을 방해하고 불안을 증가시키며 심장 두근거림을 유발할 수 있습니다. 카페인 민감도는 다양하지만 Meyer에 따르면 적당한 카페인 섭취량은 하루 300~400mg(하루에 약 3~4잔의 집에서 끓인 커피 8온스)입니다. FDA 는 하루 400mg이 안전한 것으로 간주되며 "일반적으로 위험하고 부정적인 영향과 관련이 없다"고 밝혔습니다. 그러나 카페인은 영향을 미치며,  매일 커피를 마실 때 신체에 일어나는 7가지 일. 그리고 실수로 조 컵을 쏟았을 경우 커피 얼룩을 제거하는 방법 에 대한 가이드가 있습니다 .

 



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