물은 유통기한이 있을까요? 당신이 관심을 가져야 하는 이유는 다음과 같습니다

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마셔도 안전한지 여부를 판단하는 것은 조금 더 복잡합니다.

재사용이 가능한 물병을 좋아하더라도 아마도 항상 생수를 손에 가지고 있을 것입니다. 심지어 긴급 상황에 대비해 비축해 둘 수도 있습니다. 그런데 궁금하신가요? 물에 유효기간이 있나요? 불행하게도 생수는 상하지 않는 음식이라고 생각할 수도 있지만, 사실 생수는 영원히 지속되지 않는 것으로 밝혀졌습니다.

그렇다면 생수의 유통기한이나 유통기한을 마지막으로 확인한 게 언제인가요? 그리고 물이 정말 상할 수 있나요? 실수로 오래된 물을 마시기 전에 읽어보세요. 궁금한 점이 있다면 이것이 바로 다양한 물병 브랜드의 가격이 다르게 책정되는 이유입니다.

▶ 물의 유효기간이 있나요?

기술적으로 생수에는 유효기간이 있습니다. 유제품이나 계란에 유통 기한이 있는 이유는 자명하지만 생수에도 타임 스탬프가 있다는 사실에 놀랄 수도 있습니다.

유통기한에 대한 이유가 아래에 설명되어 있지만 FDA는 실제로 생수의 유통기한을 의무화하지 않으며, 먹어서는 안 되는 음식과 달리 유통기한이 지난 생수를 적절하게 보관했다면 마셔도 괜찮다고 말합니다. 유통기한이 지났습니다.

반면에 수돗물의 경우 생수만큼 규제가 엄격한 곳에서 생산되지 않기 때문에 적절하게 보관하면 약 6개월 동안 지속된다고 FDA와 EPA는 믿고 있습니다.

▶ 유통기한이 지난 물을 마셔도 괜찮나요?

그렇다면 생수는 실제로 상할까요? 알고 보니 걱정해야 할 것은 수질이 아닙니다. 물이 포장되는 것은 플라스틱입니다. 일반적으로 소매용 병에는 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET), 물병에는 고밀도 폴리에틸렌(HDPE)이 사용됩니다. 따라서 기술적으로 상하는 것은 물이 아니라 병입니다.

전체적인 건강 전문가인 에이미 레이 머크리(Amy Leigh Mercree)에 따르면 이러한 플라스틱은 "기한이 만료된 후, 특히 햇빛, 뜨거운 자동차 또는 보관 트럭을 포함한 열에 노출되면 병의 액체로 침출될 수 있습니다"라고 합니다. “플라스틱 소재에 포함된 독성이 물에 들어갑니다.”

이는 물의 맛에 영향을 미칠 뿐만 아니라 심각한 건강상의 위험을 초래할 수 있습니다. “내분비계에 교란을 일으켜 생식기 증상, 다양한 암, 신경학적 문제를 일으키고 면역 체계를 손상시킵니다.”

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다공성 플라스틱은 물에 외부의 냄새와 기타 불쾌한 동반물이 축적되도록 할 수도 있습니다. 드문 경우지만, 부적절하게 보관하면 생수에 곰팡이나 조류가 자랄 수도 있습니다.

궁극적으로: 생수를 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관했다면 아무리 오랫동안 마셔도 문제가 없습니다.

▶ 물이 만료되는 데 얼마나 걸리나요?

다소 임의적이긴 하지만 Mercree는 대부분의 생수 회사가 표준 2년 만료 날짜를 인쇄하고 있다고 지적합니다. 병에 담긴 물이 더 이상 마시기에 좋지 않은 시기를 정확하게 예측할 수 있는 정확한 방법은 없습니다. 그러나 "병이 순환된 기간이 길어질수록 열에 노출되거나 일반적으로 품질이 저하되기 시작한 것은 당연한 일입니다. "라고 Mercree는 말합니다.

그러나 FDA는 기술적으로 기업이 물병에 날짜를 인쇄하더라도 생수의 유효 기간이나 유통 기한은 필요하지 않으므로 주의해야 한다고 주장합니다.

▶ 오래된 물을 마시면 병이 날 수 있나요?

기술적으로는 그렇습니다. 오염되거나 노출된 생수로 인해 질병에 걸릴 수 있지만 이는 매우 드뭅니다. 일반적으로 구입 후 합리적으로 빨리 마시는 한, 장기간 강한 열에 노출시키거나 가정용 화학 물질에 너무 가까이 보관하지 말고, 일단 개봉한 후에는 냉장 보관하세요. 완벽하게 안전하세요.

또한 유통기한이 있는지 몰랐던 다른 비식품 품목에도 주의를 기울여야 합니다. 와인, 버터, 소금의 유통기한과 같은 식품 유통기한에 관한 더 많은 정보를 읽어보세요.

 

 

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