당신이 매일 바나나를 먹지 않는다면, 이것은 당신이 시작하도록 설득할 수 있습니다

매일 사과 하나씩이 건강의 비결? 그다지. 대신 이 과일을 드셔보세요.

심장마비나 뇌졸중의 소리 없는 징후를 알 수 있지만 이를 예방하는 것은 또 다른 짐승입니다. 운동과 수면은 위험을 줄이는 훌륭한 습관이지만 식단의 힘을 간과하지 마십시오. 연구에 따르면 계획에 바나나와 기타 칼륨이 풍부한 식품을 추가하고 영양사가 절대 먹지 않는 이러한 식품을 제한할 수 있습니다.

연구가 말하는 것
앨라배마 대학의 연구원들은 바나나를 매일 먹으면 심장마비와 뇌졸중을 예방할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 미네랄 칼륨이 혈류와 동맥 건강에 어떤 영향을 미치는지 결정하는 것을 목표로 하는 그들의 연구는 낮은 수준, 정상 수준 또는 높은 수준의 칼륨을 포함하는 식단을 받은 쥐를 조사했습니다. 전반적으로 저칼륨 식이를 한 쥐는 쥐보다 동맥이 훨씬 더 단단했습니다. 반면에 높은 수준의 칼륨을 섭취한 쥐는 동맥 경화가 현저히 적고 대동맥의 경직도 감소했습니다. 이미 바나나가 있습니까? 과일과 채소를 더 오래 신선하게 유지하는 12가지 요령이 있습니다.

이전 연구에서도 칼륨의 중요성을 뒷받침합니다.
오하이오 주립 대학 웩스너 메디컬 센터의 심장 전문의인 라가벤드라 발리가 박사에 따르면 이전 연구와 데이터는 칼륨이 풍부한 식단이 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 것을 보여줍니다. "2011년 미국 심장학회지(Journal of American College of Cardiology)에 발표된 한 분석에는 11건의 연구와 250,000명의 데이터가 포함되었습니다."라고 Dr. Baliga는 말합니다. "이 연구는 매일 평균 1540mg의 식이 칼륨 증가가 뇌졸중 위험을 21% 감소시키는 것과 관련이 있다고 보고했습니다."

그러나 앨라배마 대학의 연구는 미네랄이 동맥 건강에 미치는 영향을 조사한 최초의 연구 중 하나입니다. 예방 심장학 영양사인 Michelle Routhenstein, MS, RD, CDN, CDE에 따르면 충분한 칼륨을 섭취하면 건강한 심장 박동을 유지하는 데 도움이 됩니다. "칼륨이 부족하면 낮은 수치는 심장 부정맥을 유발하고 잠재적으로 뇌, 근육 및 기관으로의 혈류를 손상시킬 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. 전문가에 따르면 칼륨은 또한 심장 박동을 조절하고 탄수화물을 소화하며 근육을 만들어 심장 기능을 향상시킵니다. 이러한 특전의 조합은 동맥에 놀라운 일을 하여 향후 심장병과 뇌졸중을 예방할 수 있습니다.

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더 많은 연구가 필요하며 바나나가 칼륨을 섭취하는 유일한 방법은 아닙니다.
국제 식품 정보 위원회(International Food Information Council)의 부국장인 알리 웹스터(Ali Webster, RD, PhD)에 따르면 연구 결과는 유망하다고 합니다. 그러나 연구자들은 확실한 결론을 내리기 위해 사람들에게 이것을 복제해야 합니다. Webster는 "칼륨이 풍부한 음식을 매일 섭취하는 것이 좋지 않을 것입니다."라고 Webster는 말합니다. "그러나 특정 식품이 심혈관 질환을 예방한다고 말할 수는 없습니다." 다른 위험 요소뿐만 아니라 전체 식단도 고려해야 한다고 Routhenstein은 덧붙입니다.

Webster에 따르면 대부분의 사람들에게 바나나, 고구마, 콩, 짙은 잎이 많은 채소와 같은 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하면 건강한 식단에 기여하고 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 미국의 많은 사람들은 권장량보다 적은 양의 칼륨을 섭취하고 있으며, 미국인을 위한 식이 지침에서는 칼륨을 "공중 보건 문제의 영양소"로 지정했습니다.

바나나는 많은 칼륨을 함유하고 있는 것으로 유명하지만 Dr. Baliga는 일반적으로 브로콜리, 시금치, 당근, 콜리플라워 및 기타 야채를 대신 권장합니다. 따라서 노란색 과일을 싫어하더라도 걱정하지 마세요. 바나나보다 칼륨이 더 많은 10가지 식품을 포함하여 많은 양의 칼륨을 섭취할 수 있는 방법이 여전히 많이 있습니다.