반응형 해동2 델리 고기를 얼릴 수 있는 방법. 콜드 컷이 너무 많아서 "점심 고기를 얼릴 수 있습니까?" 예, 보관 수명을 연장하기 위해 냉동실에 보관할 수 있습니다. 런치 미트로도 알려진 델리 고기는 유통기한이 짧은 것으로 악명이 높습니다. 그러나 대부분의 가정 요리사는 닭 가슴살이나 스튜 고기를 편안하게 냉동하지만 많은 사람들은 여전히 궁금해합니다. 델리 고기를 냉동시킬 수 있습니까? 짧은 대답은 절대적으로 예입니다. 델리 고기는 질감과 수분 함량을 보존하기 위해 적절하게 준비하고 포장하는 한 최대 2개월 동안 냉동할 수 있습니다. 여기에서 단계별로 안내해 드리겠습니다. 어떤 델리 고기를 얼릴 수 있습니까? 모든 델리 고기는 냉동할 수 있습니다. 소시지와 볼로냐와 같은 절인 고기는 조밀하고 푸짐한 질감과 낮은 수분 함량 덕분에 가장 잘 견디는 경.. 2023. 8. 10. 전문 요리사가 전자레인지의 해동 버튼을 절대 만지지 않는 이유 전자레인지는 한계가 있습니다. 많은 가정에서 전자레인지는 주방의 필수품이며 사람들이 인정하는 것보다 더 많이 사용할 수 있습니다. 바쁠 때는 생명의 은인이 될 수 있고, 요리하고 싶지 않을 때는 가장 친한 친구가 될 수 있습니다. 전자레인지를 사용하는 것에 대해 죄책감을 느낄 수도 있지만 그럴 이유가 전혀 없습니다. 심지어 전문 요리사도 전자레인지를 사용하여 요리를 합니다. 그러나 셰프들은 절대 사용하지 않는 버튼이 하나 있다는 데 동의할 수 있습니다. 바로 "해동"입니다. The Big Book of Instant Pot Recipes 및 Weeknight Keto를 포함하여 4권의 요리책을 저술한 셰프이자 저자인 Kristy Bernardo는 "필사적일 때도 이 기능을 위해 전자레인지를 사용하지 않습.. 2023. 8. 1. 이전 1 다음 반응형
