반응형 와사비2 일본 음식을 먹을 때 지켜야 할 9가지 규칙 일본 식사의 예절 규칙은 "테이블 위에 팔꿈치를 올리지 말라"는 것 이상입니다. 된장국, 에다마메, 스시 롤, 니기리, 사시미를 먹고 당황하지 않고 사케를 마시기 위해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. ● 젖은 수건에 놀라지 마세요 많은 레스토랑에서는 자리에 앉자마자 젖은 수건을 제공합니다. 김이 모락모락 나는 뜨거운 느낌이 멈추고, 떨어지고, 스파하고 싶은 모든 욕구를 불러일으킬 수 있지만 얼굴이나 목에 수건을 사용하지 마십시오. 수건은 손을 닦는 용도로만 사용됩니다. 이 작업을 마친 후에는 접어서 따로 보관해 두세요. 시드니에 본사를 둔 소쿄(Sokyo)의 셰프 체이스 코지마(Chase Kojima) 는 호주 웹사이트 SBS에 “손으로 모든 것을 먹고 이동하면서 수건으로 손가락 끝을 닦아야 하기 때.. 2023. 9. 28. 와사비는 정확히 무엇입니까? 와사비에 실제로 무엇이 들어 있고 왜 그렇게 매운지 궁금한 적이 있다면 잘 찾아오셨습니다. 스시와 회를 많이 드시는 분들이라면 아마 와사비에 꽤 익숙하실 겁니다. 하지만 와사비는 접시 옆면에 있는 녹색 페이스트 덩어리 외에 무엇입니까? 이 일본 주식은 사실 여러분이 익숙하지 않을 수 있는 흥미로운 역사를 가지고 있으며, 우리가 가장 좋아하는 음식 정보 퀴즈 중 하나입니다. 일본이 원산지인 와사비는 기원후 약 700년으로 거슬러 올라가며 원래 항균제로 약용으로 사용되었습니다. 그러나 1100년대에 전사들은 생선에 풍미를 더하거나 박테리아로부터 보호하기 위해 와사비 식물의 뿌리를 사시미 장식으로 사용하기 시작했습니다. 그 이유는 현대 학자들에게 완전히 명확하지 않지만, 전사들의 와사비의 새로운 사용은 유행하.. 2023. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
