반응형 야식추천2 스파게티와 미트볼에 설탕을 첨가해야 하는 이유 열렬한 파스타 애호가라면 놓칠 수 없는 한 가지 팁이 있습니다! 집에서 만든 토마토 소스를 끓여서 타오르는 듯한 산성을 발견한 적이 있다면 혼자가 아닙니다. 다행히도 쉽게 해결할 수 있는 방법이 있습니다. 스파게티 소스의 설탕은 스파게티와 미트볼 과 같은 고전적인 요리를 완벽한 완벽함으로 바꿔주는 비밀 재료입니다 . 이 영리한 요리 꿀팁은 다양한 홈메이드 파스타 소스 레시피에 사용할 수 있으며, 소금을 살짝 곁들인 양념과 크게 다르지 않습니다. ▶ 스파게티 소스에 설탕을 첨가해야 하는 이유 끓고 있는 토마토 냄비에 설탕을 한 꼬집 뿌리는 이유는 간단합니다. 설탕은 토마토의 산도를 줄이고 전체적으로 더 균형 잡힌 소스를 만들기 때문입니다. 토마토의 정확한 산도는 신선한 토마토인지 통조림 토마토인지, 토마토.. 2023. 11. 2. 남은 스파게티(및 기타 익힌 파스타)를 얼리는 방법 파스타는 보통 냉동실에서 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 남은 국수를 냉동하고 해동하는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다. 스파게티 저녁 식사 후에 남은 파스타가 있다고 가정해 보겠습니다. (나는 아무도 배고프지 않도록 여분으로 만드는 것을 좋아하고, 물론 남은 음식이 산더미처럼 쌓입니다.) 버리고 싶지는 않지만 스파게티 국수를 얼려주실 수 있나요? 예! 익힌 파스타를 마지막 저녁 식사를 위해 냉동실에 보관할 수 있습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다. 그러는 동안 파스타 물 절약을 시작해야 하는 이유가 여기에 있습니다. ■ 파스타를 얼리는 방법 요리한 파스타는 무엇이든 냉동할 수 있지만, 해동 준비가 되었을 때 국수를 요리하는 방법에 따라 큰 차이가 생길 수 있습니다. (익힌 파스타는 일반적으로 유.. 2023. 8. 28. 이전 1 다음 반응형
