반응형 수입과자4 과일과 야채를 더 오래 신선하게 유지하는 12가지 비법 농산물을 더 오래 보관할 수 있는 현명한 요령을 사용하여 음식물 쓰레기에 대한 죄책감을 없애고 식료품 쇼핑에 드는 시간과 현금을 절약하세요. ▶ 딸기: 식초로 헹구기 냉장고에 보관하기 전에 딸기, 라즈베리 및 기타 베리를 식초와 물을 섞어서 씻으세요(1:3 비율로 생각하세요). 이는 곰팡이를 소독하여 유통기한을 몇 주씩 연장할 수 있습니다. 그런 다음 물로 헹구고 완전히 말리십시오. ▶ 양상추: 종이 타월로 보관 샐러드에 상추를 너무 많이 준비하셨나요? 남은 잎은 종이 타월을 얹고 그릇에 담아 보관한 후 비닐랩으로 밀봉하세요. 수건은 습기를 흡수하여 잎이 축축해지고 갈색으로 변합니다. 수건이 축축해지면 교체하세요. 또 다른 요령: 잎에 소금을 살짝 뿌리면 습기를 더 빼내는 데 도움이 됩니다. ▶ 아보카도.. 2023. 12. 26. 찌그러진 캔을 먹으면 안되는 위험한 이유 콩 캔에 흠집이 나는 것을 피하고 싶은 유혹을 느낄 수도 있지만, 건강을 위해 다시 한 번 생각해보고 싶을 수도 있습니다. ▶ 찌그러진 캔에 담긴 음식을 먹어도 안전한가요? 당신은 음식으로 인해 병에 걸리지 않는 방법을 알고 있다고 생각할 수도 있습니다. 음식을 땅에 떨어뜨릴 때 5초 규칙을 따르는 것이 왜 나쁜 생각인지 , 어떤 음식을 전자레인지에 다시 데우면 안 되는지 아실 겁니다 . 하지만 찌그러진 캔에 담긴 음식을 먹으면 식중독에 걸릴 위험이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 약간의 배경 지식: McGill University에 따르면 음식을 통조림으로 만들면 가열되어 위험한 박테리아와 곰팡이를 파괴하고 음식이 노화됨에 따라 음식의 영양분을 분해하는 효소를 비활성화합니다 . 따라서 식품을 통조림으로 .. 2023. 12. 3. 감자칩 봉지가 절대 꼭대기까지 채워지지 않는 이유 알고 보니 칩 회사들은 반만 가득 찬 가방으로 당신을 속이는 것이 아닙니다. 정크푸드를 좋아하는 분이라면 다음 사실을 아실 것입니다. 어디에서 쇼핑하든, 어떤 브랜드를 구입하든, 감자칩 봉지를 뜯으면 거의 항상 반쯤 채워져 있다는 사실입니다. 이는 상당히 실망스러울 수 있습니다. 나는 항상 바삭하고 주름지게 자른 감자 칩 봉지가 가득 채워지기를 바랐습니다. 그러나 여기에는 실제로 타당한 이유가 있습니다. 아니요, 식품 회사는 귀하에게 빠른 조치를 취하지 않습니다. 여러분이 실제로 먹어보고 싶어질 아주 이상한 감자칩 맛을 확인해 보세요 . ▶ 반쯤 찬 가방을 보고 있는 이유 제조 업계에서 "슬랙 필(slack fill)"은 의도적으로 제품 주위에 배치한 빈 공간입니다. 아이디어는 추가 공간이 Lays, R.. 2023. 11. 1. 통조림 식품은 실제로 얼마나 오래 지속되나요? 통조림 식품은 빠른 식사와 긴급 상황에 적합합니다. 통조림 식품의 지속 기간과 올바른 보관 방법에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. 물론, 우리 모두는 처음부터 직접 만든 집에서 만든 음식을 좋아하지만 때로는 그럴 시간(또는 관심)이 없습니다. 너무 바빠서 말린 콩을 요리하거나, 호박을 끓여서 으깨거나, 신선한 농산물을 사러 가게에 갈 시간이 없을 때 통조림과 같은 부패하지 않는 식품은 절대적인 생명의 은인이 될 수 있습니다. 오래 지속되는 많은 식품은 쉽게 보관할 수 있고 다양한 용도로 사용할 수 있으며 눈보라, 정전과 같은 긴급 상황에 적합하고 겉으로는 영원히 지속되는 것처럼 보입니다. 하지만 통조림 식품은 얼마나 오래 지속되나요? 제품에 찍힌 판매 기한을 무시할 수 있나요? 짧은 대답: 상황.. 2023. 9. 6. 이전 1 다음 반응형
