반응형 밀가루2 개척자 여성의 핫 크로스 번 레시피 개척자 여성 Ree Drummond가 자신이 가장 좋아하는 핫 크로스 번 레시피를 공유합니다. 나에게 핫 크로스 빵은 부활절 달걀 염료와 합성 푸른 잔디를 사기 위해 시내를 돌아다니는 것과 마찬가지로 성금요일과 동의어입니다. 핫 크로스 빵 뒤에는 옛 나라까지 거슬러 올라가는 수많은 전설과 전설이 있습니다. 일부 빵 굽는 사람은 뜨거운 십자가 빵을 부엌에 걸어 놓으면 그 해에 만들어지는 모든 빵이 성공적으로 부풀게 될 것이라고 믿었습니다. 그리고 매년 봄마다 서로에게 핫 크로스번을 선물하는 친구들은 평생 친구로 남는다고 합니다. 나는? 나는 부활절 시간에 카비 덩어리를 만들어 내가 사랑하는 사람들과 나누는 엄마의 전통을 이어가는 것을 좋아합니다. 재료 빵 (1인분: 18) 전유 2컵 카놀라유 1/2컵 설탕.. 2023. 8. 22. 빵가루와 다용도 밀가루의 차이점 너무 오랫동안 베이킹 혼란! 우리는 빵가루와 다용도 밀가루를 언제 어떻게 사용하는지 정확히 분석하고 있습니다. 우리는 어렸을 때 부모님이 부엌에서 일하시는 모습을 경외심으로 지켜봅니다. 밀가루, 설탕, 계란 및 기타 몇 가지 재료가 그릇에 들어가고 잠시 후 마법처럼 쿠키 한 묶음이 오븐에서 나옵니다. 이제 우리는 나이가 들었기 때문에 그것이 우리가 상상했던 것만큼 간단하지 않다는 것을 알고 있으며 각 레시피에는 고유한 문제가 있습니다. 그러나 빵가루와 다용도 밀가루를 언제 사용해야 하는지에 대한 질문만큼 오늘날 우리를 당혹스럽게 하는 것은 없습니다. 요리에 대한 모든 좋은 질문이 그렇듯이 옅은 갈색 설탕을 사용해야 합니까, 아니면 짙은 갈색 설탕을 사용해야 합니까? 흰 계란 또는 갈색 계란? 베이킹 소다.. 2023. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
