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🍽 전자레인지 하나로 끝내는 초간단 요리 레시피 10선 — 불 없이도 맛있는 하루 한 끼 —요리는 하고 싶은데 불을 쓰는 게 부담스러울 때, 전자레인지만 있으면 누구나 간편하게 한 끼를 뚝딱 만들 수 있습니다. 자취생, 요리 초보, 바쁜 직장인, 늦은 밤 야식러에게 딱 맞는 전자레인지 요리 레시피 10가지를 소개합니다. 손이 덜 가는 대신 맛은 절대 포기하지 않은 메뉴들입니다!🥚 1. 전자레인지 계란찜재료: 계란 2개, 물 100ml, 소금 약간, 참기름, 쪽파 (선택)조리 시간: 약 3분만드는 법계란을 그릇에 깨고 물과 소금을 넣어 잘 풀어줍니다.전자레인지 전용 용기에 옮겨 담고 랩을 덮은 뒤 구멍을 몇 개 내줍니다.전자레인지(700W 기준)에서 2분 30초~3분간 돌립니다.완성된 계란찜 위에 참기름과 쪽파를 뿌려 마무리!TIP: 냉장고 속 새우, 햄, .. 2025. 4. 10.
냉수 파스타 해킹을 테스트했는데, 제가 알아낸 내용은 다음과 같습니다. 냉수 파스타 꿀팁이 정말 물과 시간을 절약해 줄까요? 알아보기 위해 이론을 테스트해봤습니다. 저는 파스타 요리하는 것을 싫어합니다. 오해하지 마세요. 저는 파스타 먹는 걸 좋아합니다. 하지만 물이 끓을 때까지 기다린 다음 파스타를 요리하고 완벽한 알단테 일관성을 얻기를 바라시나요? 예를 들어, 저는 아직 집에서 파스타를 완벽하게 요리하는 기술을 마스터하지 못했습니다. 고맙게도 인터넷에는 멋진 꿀팁이 가득합니다. 물론 파스타를 요리하는 꿀팁도 있습니다. 바로 냉수 파스타 방법입니다. 이 특별한 해킹이 왜 그렇게 특별한가요? Alton Brown과 같은 전문가들은 냉수 파스타 꿀팁을 사용하면 시간이 절반으로 줄어들고 물 사용량도 줄어들 것이라고 주장합니다. 생각해 보세요. 냄비에 물을 반 이상 채웠다가 나중.. 2023. 12. 16.
셰프들이 은근히 좋아하는 이상한 음식 조합 15가지 누구도 이 음식들을 결합할 생각을 하지 않을 것입니다. 하지만 이 요리사들은 군침이 도는 요리를 만들었습니다. ▶ 붉은 포도와 피멘토를 채운 올리브 뉴올리언스에 있는 Angeline의 셰프이자 오너인 Alex Harrell은 적포도와 피멘토를 채운 올리브의 달콤하고 짭짤한 맛을 결합하는 것을 좋아합니다. 그는 그것을 차례로 입에 넣을 것입니다. 올리브는 실온에 두고 포도는 차갑게 보관하면 맛이 더욱 좋아진다고 Harrell은 말합니다. 건강을 극적으로 향상시킬 수 있는 이러한 음식 조합을 섭취해 보십시오 . ▶ 옥수수와 크림치즈 Edible Beats Restaurant Group 의 소유주이자 총괄 셰프인 Justin Cucci는 “저는 옥수수 속 옥수수에 필리 크림 치즈를 듬뿍 바르는 것을 좋아합니다.. 2023. 12. 4.
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