728x90 반응형 테이블 에티켓1 이것은 당신의 웨이터가 당신에 대해 가장 먼저 알아차리는 것입니다. 테이블 에티켓과 휴대폰 배치에서 식사 주문 방법에 이르기까지 웨이터가 관찰하는 귀하의 모습과 그것이 중요한 이유 웨이터는 당신에 대해 얼마나 관찰합니까? 꼼꼼함은 레스토랑 직원이 가질 수 있는 최고의 기술 중 하나입니다. 결국, 그것이 그들이 귀하의 주문이 정확하고 모든 사람이 제 시간에 리필을 받는지 확인하는 방법입니다. 그러나 이러한 사람 관찰 기술은 테이블 너머로 확장됩니다. 훌륭한 서버는 예리한 관찰자이며 귀하의 태도, 외모, 말하는 방식 및 귀하의 무례한 레스토랑 습관 또는 귀하가 레스토랑 직원이 싫어하는 이러한 공손한 습관을 보이는지 여부를 포함하여 기타 작은 세부 사항을 주목할 것입니다. 거의 10년 경력의 시카고 교외 웨이터인 Jacob Cohen은 "테이블로 걸어가자마자 고객과 연결하고 .. 2023. 8. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
