반응형 쿠커3 당신이 몰랐던 그릴에 먹을 수 있는 음식 15가지 구운 수박, 누가 알았겠어요? 이 쉬운 굽는 아이디어는 여름 바비큐에서 예상치 못한 히트작이 될 것입니다. ▶ 수박 열, 연기 및 약간의 소금으로 인해 이 달콤한 과일은 예상치 못한 맛이 나고 고기 맛이 나기까지 합니다. Mark Bittman은 New York Times에 그릴링을 하면 “정신이 번쩍 들고 엉성한 단맛이 사라진다”고 썼습니다. 그는 1인치 두께의 슬라이스에 올리브 오일, 다진 양파, 소금, 후추를 바르고 캐러멜화되어 건조되기 시작할 때까지 한 면당 약 5분 동안 굽습니다. 녹인 치즈와 "수박 버거"용 빵을 곁들여 비트만 스타일의 사이드 또는 탑으로 제공합니다. 건강한 굽는 계절을 보내려면 다음 황금률을 따르십시오 . ▶ 굴 손님에게 깊은 인상을 남길 수 있는 빠른 방법을 위해 다음 바비.. 2023. 12. 27. 슬로우쿠커에 절대 넣으면 안되는 음식 13가지 낮고 천천히 가열하면 군침이 도는 식사가 될 수 있지만 모든 음식이 냄비에 적합한 것은 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 천천히 굴려라 기적의 식사 기계처럼 들립니다. 재료를 넣고 전원을 연결하면 준비나 정리 시간이 전혀 필요 없이 따뜻하고 푸짐하며 완벽하게 조리된 식사를 바로 먹을 수 있습니다. 아침 식사부터 음료(및 디저트!)까지 모든 요리에 대한 레시피를 제공하므로 약간의 냄비 요리에 열광하기 쉽습니다. 그러나 아쉽게도 모든 음식이 느린 요리에 적합한 것은 아닙니다. 심지어 Stephanie O'Dea, New York Times 최고- Make it Fast, Cook it Slow 요리책의 판매 작가이자 1년 동안 매일 슬로우 쿠커를 사용한 적이 있는 그는 자신의 요리책이 자신의 몫임을 .. 2023. 12. 19. 슬로우 쿠커에서 냉동 고기를 요리하는 것이 안전한가요? 슬로우 쿠커 요리법에 냉동 고기를 사용하는 것은 매우 일반적이지만 안전합니까? 해동하기 위해 냉동실에서 닭고기를 꺼내는 것을 잊었다면 어떻게 될까요? 그것은 우리 모두에게 일어나는 일입니다. 그것은 확실합니다. 하지만 식탁에서 저녁을 먹을 방법이 필요합니다. 아래 가이드에서는 슬로우 쿠커 레시피에서 냉동 고기를 사용하는 시기와 방법을 설명합니다. ▶ 냉동고기를 도기 냄비에 넣어도 되나요? 때에 따라 다르지. 냉동고기를 슬로우쿠커에 넣을지 말지에 대한 조언이 엇갈린다. USDA 는 슬로우 쿠커 레시피를 시작하기 전에 고기를 냉장고에서 해동할 것을 권장합니다. 그렇지 않으면 냉동 고기를 안전한 온도(74°C 이상)로 요리하는 데 너무 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 박테리아가 자라도록 허용합니다. 그러나 슬.. 2023. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
