728x90 반응형 커피드립백1 당신도 알고 싶어할 완벽한 커피를 만드는 5가지 요령 아침에 커피 한잔을 마시는 것이 하루 중 가장 좋아하는 시간이라면 지금 바로 커피를 만드는 비결이 필요합니다. ▶ 시원한 커피콩 New York Times 에 따르면 , 새로운 연구에 따르면 원두를 분쇄하기 전에 식히면 더 일관되고 품질이 높은 맛을 얻을 수 있다고 합니다. “차가운 원두는 분쇄할 때 더 작고 더 일관된 크기의 입자를 생성하므로 더 적은 양의 커피로 더 많은 맛을 얻을 수 있습니다. ” 원하는 양의 원두를 밀폐용기에 담아 잠들기 전 냉동실에 넣어두세요. 아침에 일어나면 콩을 갈아서 우려냅니다. 커피 메이커로 요리할 수 있다는 것을 전혀 몰랐던 놀라운 음식 들을 확인해 보세요 . ▶ 저울을 사용하세요 이러한 조정은 무의미해 보일 수 있지만, 추출하기 전에 저울을 사용하여 수량을 측정하는 것.. 2023. 12. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
