반응형 대형도마1 플라스틱 도마와 나무 도마 중 어느 것이 더 낫나요? 두 가지 모두의 안전상의 이점과 단점을 알아보세요. 주방이 있고 열렬한 가정 요리사라면 아마도 다음 중 하나가 있을 것입니다: 도마. 이는 음식 준비에 절대적으로 필요한 부분이며, 사용하는 플라스틱 도마나 나무 도마가 있을 가능성이 높습니다. 하지만 실제로 투자하는 것이 더 나은가요? 식품 안전을 위해 도마의 가장 중요한 측면은 세척과 소독이 얼마나 쉬운가라고 StateFoodSafety.com의 수석 편집자이자 식품 안전 전문가인 Katie Heil은 말합니다 . ▶ 플라스틱의 장점 요리 교육 연구소(Institute of Culinary Education) 의 운영 책임자인 프랭크 프로토(Frank Proto) 셰프는 유지 관리 측면에서 플라스틱이 나무보다 낫다고 말합니다. "저는 나무 도마를 좋아해.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음 반응형
