반응형 대체육3 '내가 복강병에 걸렸다는 것을 알게 된 방법은 다음과 같습니다.': 한 환자의 이야기 국가 데이터에 따르면 체강 질병을 앓고 있는 사람 중 최대 80%가 이를 인식하지 못하는 것으로 나타났습니다. 한 여성은 과도한 부풀어오르는 느낌이 마침내 한계를 뛰어넘은 순간을 묘사합니다. 셀리악병 재단(Celiac Disease Foundation) 에 따르면 셀리악병은 약 300만 명의 미국인에게 영향을 미치고 있지만 진단을 받은 사람은 3명 중 1명 미만입니다 . 재단은 셀리악병을 “신체가 자신의 소장을 공격하게 만들고” “암을 포함한 다른 많은 파괴적인 건강 상태를 유발할 수 있는” “유전적 자가면역 질환”으로 정의합니다. 체강 질병의 주요 원인은 글루텐입니다. 글루텐은 밀, 보리, 호밀에 들어 있는 단백질로, "음식이 모양을 유지하도록 돕고 음식을 함께 묶어주는 접착제 역할을 합니다"라고 소아.. 2024. 4. 19. 채식주의자 또는 비건 채식인이 놓칠 수 있는 8가지 영양소 고기를 먹지 않는 데에는 여러 가지 이유가 있지만 일부 주요 영양소가 부족할 수 있습니다. 주의해야 할 사항은 다음과 같습니다. ▶ 비타민 B12 대부분의 미국인은 야채를 충분히 섭취하지 않기 때문에 채식주의자와 비건(동물성 식품을 전혀 섭취하지 않는 채식주의자)이 주변에서 가장 건강한 사람들일 것이라고 생각할 것입니다. 붉은 고기 섭취를 줄이면 심장병 위험을 낮출 수 있고, 채식을 하면 당뇨병 , 고혈압, 심지어 암 위험도 낮출 수 있다는 것은 사실입니다 . 그러나 2016년에 Nutrients 저널에 발표된 연구를 포함한 연구 에 따르면 채식주의자는 특히 충분한 비타민 B12를 섭취하지 못하는 등 특정 영양소가 결핍될 위험이 있는 것으로 나타났습니다 . "비타민 B12는 우리 몸 전체의 적절한 뇌 기.. 2024. 4. 12. 과일과 야채를 더 오래 신선하게 유지하는 12가지 비법 농산물을 더 오래 보관할 수 있는 현명한 요령을 사용하여 음식물 쓰레기에 대한 죄책감을 없애고 식료품 쇼핑에 드는 시간과 현금을 절약하세요. ▶ 딸기, 라즈베리 : 식초로 헹구기 냉장고에 보관하기 전에 딸기, 라즈베리 및 기타 베리를 식초와 물을 섞어서 씻으세요(1:3 비율로 생각하세요). 이는 곰팡이를 소독하여 유통기한을 몇 주씩 연장할 수 있습니다. 그런 다음 물로 헹구고 완전히 말리십시오. ▶ 양상추: 종이 타월로 보관 샐러드에 상추를 너무 많이 준비하셨나요? 남은 잎은 종이 타월을 얹고 그릇에 담아 보관한 후 비닐랩으로 밀봉하세요. 수건은 습기를 흡수하여 잎이 축축해지고 갈색으로 변합니다. 수건이 축축해지면 교체하세요. 또 다른 요령: 잎에 소금을 살짝 뿌리면 습기를 더 빼내는 데 도움이 됩니다... 2023. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
