반응형 노른자2 달걀 노른자의 색깔이 다른 진짜 이유 달걀 노른자의 색은 연한 노란색에서 진한 주황색까지 다양합니다. 우리는 달걀을 분해합니다. 실제로 왜 그런 일이 일어나는지, 그리고 색깔이 맛과 영양에 어떤 의미를 갖는지 말입니다. 달걀 껍질은 무지개색으로 나올 수 있지만, 달걀 노른자 에도 다양한 색조가 있다는 것을 알고 계셨나요? 우리 모두는 상점에서 구입한 상자에서 발견된 연한 노란색 노른자를 본 적이 있으며, 농산물 시장에서 계란을 구입할 때 풍부한 색조의 주황색 노른자를 접했을 가능성이 높습니다. 어느 쪽이든 맛있는 아침 스크램블 에그 잔치를 만들어 보세요! 하지만 왜 일부 노른자가 다른 노른자보다 더 어두운지 궁금한 적이 있나요? 곁에 있으면 우리가 당신을 위해 그것을 분해할 것입니다. ▶ 달걀 노른자 색깔의 비밀 이러한 일반적인 오해에도 불.. 2023. 9. 30. 완숙 계란 자르는 비법(방법) 완숙 계란을 만드는 것은 매우 간단할 것 같지만, 어쩐지 우리가 예상하는 것보다 더 복잡해집니다. 때로는 완숙 계란 껍질을 벗기는 가장 쉬운 방법 조차도 그런 느낌이 들지 않을 수 있습니다. 계란 깨는 방법을 포함하여 이미 많은 주방 꿀팁을 숙달했더라도 완벽한 데빌드 에그를 만들기 위한 슬라이스 기술을 완벽하게 익히고 있을 수도 있습니다. ( 계란을 완숙하는 가장 쉬운 방법은 이미 다루었습니다 .) 엉망이 되지 않고 완숙 계란을 자르는 방법에 대한 최근 TikTok 꿀팁을 보고 우리는 이를 시험해 봐야 한다는 것을 알았습니다. . ▶ 완숙 계란 자르는 비법은 무엇인가요? 삶은 달걀은 날카로운 칼날 아래 도마 위에서 굴러다니면서 노른자는 그대로 둔 채 흰자를 깔끔하게 두 개로 자릅니다. 계란은 악마의 계란.. 2023. 9. 28. 이전 1 다음 반응형
