디너 파티 주최자가 실제로 싫어하는 10가지 공손한 습관과 그 대신 해야 할 일

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저녁 파티 에티켓은 놀라울 정도로 까다로울 수 있습니다. 호스트와 관련된 몇 가지 일반적인 실수를 피하는 방법은 다음과 같습니다.

▶ 디너 파티 에티켓에서 해야 할 것과 하지 말아야 할 것

에티켓 규칙은 상황에 따라 다른 사람에게 무엇을 기대할 수 있는지 모든 사람에게 알려줌으로써 사회적 상호 작용의 구조를 원활하게 만듭니다. 그러나 때로는 "좋은 에티켓"으로 간주되는 행동이   특정 상황에서는 부주의한 에티켓 실수가 되는 경우가 있습니다. 그리고 당신이 디너 파티에 손님으로 참석할 때 일어날 가능성은 더욱 커집니다.

디너 파티를 자주 주최하는 Dave Conway는 “아, 디너 파티를 주최한다는 건 정말 즐거운 일이군요.”라고 말합니다. 너무 많은 것들이 게임을 방해할 수 있으며 실제 파티 에티켓 규칙에 따라 안내되는 경우가 많습니다. 예를 들어 정시에 도착한다고 가정해 보겠습니다. Conway는 “제 시간에 도착하는 것이 예의입니다. 하지만 초대 시간에 맞춰 초인종이 울리면 스트레스를 받을 수 있습니다.”라고 Conway는 인정합니다.

당신의 시간 엄수는 디너 파티 주최자가 당신에 대해 알아차리는 것 중 하나일 뿐이며 , 그들이 은근히 싫어하는 겉으로는 예의바른 습관 중 하나일 뿐입니다. 기술적으로는 잘못된 일이 없을 수도 있지만 다음에 더 잘할 수 없다는 의미는 아닙니다. 게다가, 이러한 부주의한 실수 중 일부는 대부분의 사람들이 싫어하는 예의바른 습관 이므로 , 조만간 달력에 저녁 파티가 있는지 여부에 관계없이 이 글을 꼭 읽고 싶을 것입니다.

 

 

 

▶ 도와주겠다고 고집하다

우리 중 많은 사람들은 아주 어릴 때부터 가능할 때마다 돕는 것이 예의라는 것을 배웠습니다. 그리고 당신이 거기 앉아서 지켜보는 동안 호스트가 당신을 먹이고 즐겁게 하기 위해 많은 일을 하는 것을 보는 것은 완전히 어색할 수 있습니다. 하지만 디너 파티를 자주 주최하는 사람들이 가장 싫어하는 불만은 손님들이 도와주겠다고 주장하는 것입니다. 여기서 핵심 단어는 ' 주장' 입니다 .

자주 만찬 파티를 주최하는 스탠포드 대학의 Tom Plante 교수는 Reader's Digest 에 손님이 도와주겠다고 제안하면 그와 그의 아내가 고마워한다고 말했습니다. 하지만 그들이 “정말 감사합니다. 하지만 마음껏 즐겨주세요”라고 말하는 것은 진심으로 하는 말입니다. 그들이 스스로 하고 싶은 일이 있기 때문입니다. Plantes의 경우 여기에는 전채 요리 준비, 접시 버싱, 와인 개봉 및 다른 손님의 선물로 온 꽃꽂이가 포함됩니다. 하지만 다른 호스트에게는 여러 가지 이유로 스스로 해결하고 싶은 다른 일이 있을 수도 있습니다.

▶ 대신 이렇게 하세요. 

 

도움을 주겠다고 제안하는 것이 정중하더라도 호스트가 도움을 원하는지 확인하세요. 호스트가 그렇지 않다면 계속해서 자신이 여전히 완벽한 게스트라는 것을 알면서 즐거운 시간을 보내세요.

 

 

 

▶ 도움을 제공하지 않음

방금 언급한 것처럼, 어떤 사람들은 파티를 주최할 때 모든 일을 하는 것을 선호하며 , 특히 과거에 디너 파티에서 도움을 주겠다는 제안이 거절된 경우에는 지나칠까 봐 걱정할 수도 있습니다. 또한 호스트가 모든 것을 통제할 수 없다는 사실을 암시하고 싶지 않을 것입니다. 하지만 다른 사람의 기분을 상하게 하지 않도록 가볍게 행동할 수도 있지만, 도움이 필요한지 묻지 않는 것도 무례하게 보일 수 있습니다. 동양이 서양을 만날 때(When East Meets West) 블로그를 운영하는 미셸 추앙(Michelle Chuang)은 호스트가 행사를 위해 도움을 고용한 경우에도 마찬가지라고 말합니다.

▶ 대신 이렇게 하세요 

 

항상 도움을 주겠다고 제안하십시오. 이 사려 깊은 행동은 언제나 높이 평가될 것입니다. 호스트가 귀하의 제안을 거절하는 경우 귀하가 호스트의 손님으로서 즐거운 시간을 보내면 호스트에게 가장 큰 도움이 될 것임을 아십시오.

 

 

 

▶ 싱싱한 꽃을 드리는 것

신선한 꽃을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까 ? 디너 파티 주최자가 바로 그 사람입니다! 여주인의 선물을 가져오는 것은 항상 좋은 생각이지만 , 신선한 꽃은 나름대로의 어려움을 안겨줍니다. 그 자체가 사랑스럽고 생각만큼 사랑스럽기 때문에 갓 자른 꽃에는 즉각적인 관심이 필요합니다. 그리고 Plante는 "이 꽃을 다루기 위해 모든 것을 떨어뜨리는 것은 번거로운 일입니다."라고 말합니다.

꽃이 이미 꽃병에 꽂혀 있더라도(에티켓 전문가들은 이것이 적절한 에티켓이라고 말합니다) 줄기는 여전히 다듬어야 합니다. 그리고 그것은 저녁 식사 주최자가 목록에 있는 다른 모든 것보다 더 중요합니다. Plante가 지적한 바와 같이, 그와 그의 아내는 꽃과 몸짓의 친절함을 모두 높이 평가하지만, 이미 해야 할 다른 일이 많이 있을 때 추가 작업을 만들어냅니다.

▶ 대신 이렇게 하세요. 

 

꽃을 주는 아이디어가 마음에 든다면 식물을 선물하세요. 아니면 또 다른 안전한 내기를 원하시면 와인 한 병이나 증류주를 선택하세요. 아래에 설명된 병에 담긴 선물에 대한 지침을 명심하세요.

 

 

 

▶ 저녁 식사 요리하기

음식은 사랑이며, 나누어야 합니다. 따라서 음식을 선물로 누군가의 집에 찾아가고 싶은 마음이 든다면 이해할 수 있습니다 . 그렇게 하는 것이 예의바른 행동이라고 생각하는 것도 잘못된 것이 아닙니다. 그러나 호스트와 사전에 논의하지 않고 그 자리에서 제공될 요리를 가지고 도착하면 어색할 가능성이 있습니다.

첫째, 포트럭 스타일의 모임이 아닌 경우, 호스트는 신중하게 계획하지 않은 요리는 기대하지 않을 가능성이 높습니다. 하지만 이제 그들은 그 요리가 그들의 메뉴와 어떻게 어울리는지 파악해야 할 뿐만 아니라 다른 손님의 식단 제한도 고려해야 합니다. 제대로 작동하지 않으면 귀하와 호스트 모두에게 어색함을 느낄 수 있습니다. 만약 그렇다면, 이미 꽉 찬 오븐에서 요리할 가능성은 말할 것도 없고, 접시와 접시를 제공하기 위한 도구를 마련해야 합니다. 레시피 개발자인 Nosheen은 “내가 원하는 방식을 엉망으로 만듭니다.”라고 말합니다. "게다가 모든 것을 직접 요리하고 서빙하면 좀 더 정돈된 느낌을 받을 수 있어요."

▶ 대신 이렇게 하세요

 

즉시 소비하지 않을 물건을 가져오십시오. 예를 들어, 박스형 초콜릿과 같은 음식 선물은 거의 항상 적절합니다. 호스트가 대접할 요리를 가져오고 싶다면 미리 상의하세요. 간단한 이메일이나 문자로 잠재적인 문제를 예방할 수 있습니다. 휴일 저녁 식사를 최대한 즐기려면 휴일 파티 에티켓 규칙을 숙지하세요 .

 

 

 

▶ 필요 이상으로 음식을 가져오다

귀하와 귀하의 디너 파티 주최자가 특정 디너 파티에 제공할 요리를 가져오기로 동의했다면, 그 요리를 손에 들고 나타난다면 귀하는 이미 좋은 출발을 한 것입니다. 이상적으로는 모든 손님이 먹을 수 있을 만큼 충분히 가져오는 것이 좋습니다. 아마도 관대함의 표시로 호스트가 다음날 즐길 수 있도록 남은 음식을 충분히 가져오려는 경향이 있을 수도 있습니다. 그러나 일부 호스트는 이러한 제스처를 좋아하지 않을 수도 있습니다.

등록된 영양사이자 숙련된 파티 호스트인 Amy Margulies는 리더스 다이제스트에 다음과 같이 말했습니다. 8인용 디너 파티이고 20인용 충분한 음식을 가져오면 호스트는 피할 수 없는 남은 음식을 처리해야 하는 추가 부담을 갖게 될 것입니다 . 게다가, 그들이 돌아다닐 만큼 충분한 음식을 가지고 있다는 것을 믿지 않는 것처럼 보일 수도 있습니다.

▶ 대신 이렇게 하세요

 

귀하와 귀하의 호스트가 특정 이벤트에 제공할 요리를 가져오기로 합의한 경우 호스트에게 귀하가 가져오는 음식이 얼마나 필요한지 정확히 물어보십시오. 그렇게 하면 그에 맞게 계획을 세울 수 있고, 오해나 우발적인 예의범절이 있을 수 없습니다.

 

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▶ 실시간 준비가 필요한 요리 선택

귀하와 호스트가 과카몰리를 가져오기로 합의했다고 가정해 보겠습니다. 과카몰리가 사람들을 즐겁게 하는 반면, 갓 만든 과카는 훨씬 더 맛있기 때문에 원시 재료를 가져와 준비하고 조립하는 경향이 있을 수 있습니다. 당신의 호스트가 당신의 노력에 감사할 것이라고 생각할 수도 있습니다. 왜냐하면 이는 당신의 기여의 질이 호스트의 요리와 동등할 것임을 의미하기 때문입니다. 하지만 사실은 호스트가 그다지 기뻐하지 않을 수도 있습니다.

Margulies가 설명했듯이 그녀는 실시간 조립을 위해 원시 재료를 가져오는 게스트의 노력에 감사하지만 게스트가 가져오는 모든 요리는 미리 조립되어 제공되는 것을 선호합니다. 호스트는 자신의 일을 하면서 주방에 다른 사람이 있는 것이 불편할 수 있고, 호스트가 의도한 바가 아니더라도 호스트가 청소를 마친 후에는 청소를 해야 한다는 의무감을 느낄 수도 있기 때문입니다.

▶ 대신 이렇게 하세요. 

 

귀하와 호스트가 합의한 모든 요리는 완전히 준비되고 조리된 후 서빙 접시에 담겨 도착해야 합니다. 데워야 할 경우 호스트와 미리 상의하여 다른 요리의 오븐 요구 사항도 고려할 수 있도록 하세요. 실수를 했다면 걱정하지 마세요.

 

 

 

▶ 식사를 위해 와인을 가져오세요

감사의 표시로 호스트에게 와인이나 증류주 한 병을 선물하는 것은 예의바르고 사려 깊은 행동입니다. 그러나 병을 바로 열려면 문제가 발생할 수 있습니다. Healthy Recipes 블로그의 창립자인 Vered DeLeeuw는 "나에게 와인 한 병을 가져다주면 괜찮습니다."라고 말합니다. “나는 이미 식사에 와인을 곁들였고 그들이 숨 쉴 수 있도록 레드 와인 몇 병을 따서 먹었다는 것만 알아두세요. 나중에 사용할 수 있도록 와인을 보관할 테니 개봉하는 것을 잊었는지 묻지 마세요. 네, 실제로 이런 일이 몇 년 전에 일어났습니다.”

모든 호스트가 DeLeeuw만큼 와인 페어링에 대해 특별한 것은 아니지만 많은 호스트는 이벤트의 모든 세부 사항을 계획할 것입니다. 따라서 차가운 화이트 와인 한 병을 들고 나타나는 것은 비록 의도한 것이 아니더라도 와인이 그 자리에서 개봉될 것이라고 호스트에게 제안할 수 있습니다.

▶ 대신 이렇게 하세요

 

병에 담긴 선물을 선물 포장이나 선물 가방에 담아 가져오세요. 그러면 추가 메뉴 항목이 아닌 선물용임을 호스트에게 알릴 수 있습니다. 다른 종류의 와인 선물을 가져오실 수도 있습니다 .

 

 

 

▶ 호스트에게 식단 제한 사항을 알리지 않음

음식 알레르기가 있거나 기타 식이 제한 사항이 있는 경우 글루텐이 배에 미치는 영향에 대해 이야기하는 것이 가장 교묘한 저녁 파티 대화를 시작하는 데 도움이 되지 않는다는 것을 잘 알고 계실 것입니다 . 당신이 채식주의자라면 음식을 강요하고 싶지 않을 수도 있습니다. (결국 항상 샐러드나 반찬이 나오죠?) 따라서 저녁 파티에 초대받았을 때, 식단에 관한 걱정은 혼자 간직하고 아무 일도 일어나지 않기를 바라는 것이 가장 정중한 행동이라는 인상을 받을 수도 있습니다. 먹을 수 있는 것.

하지만 호스트에게 이에 대해 미리 이야기하지 않으면 호스트(배가 고프게 됨)와 호스트(그들이 차려놓은 음식을 먹지 않으면 호스트가 분명히 알아차릴 것임) 모두에게 어색할 수 있습니다. 테이블을 보고 이유가 궁금합니다). 기억하세요: 그들은 식사를 준비하는 데 많은 시간을 들였으며 손님으로서 여러분이 행복해지기를 바랍니다.

▶ 대신 이렇게 하세요. 

 

식단에 문제가 있는 경우 호스트에게 미리 언급하세요. 그런 다음 두 사람 모두에게 그리고 파티의 흐름을 위해 가장 적합한 것이 무엇인지 함께 결정할 수 있습니다.

 

 

 

▶ 저녁식사 후 설거지 정리

그들은 너무나 많은 일을 해왔습니다. 당신이 할 수 있는 최소한의 일은 그들이 청소하는 것을 돕는 것입니다. 그러나 그들이 저녁 내내 여러분의 도움을 환영했더라도 테이블을 치우는 것과 관련해서는 역학이 다를 수 있다는 점을 명심할 가치가 있습니다. 노련한 디너 파티 진행자 Dustin Lemick은 "손님들이 종종 좋은 의도로 하는 일(하지만 차라리 그렇게 하지 않았으면 좋겠음)은 요리를 돕는 것입니다."라고 말합니다 . “식사 내내 음료가 흐르는 경우가 많았는데, 이로 인해 접시가 깨질 가능성이 높아졌습니다.

더욱이, 호스트는 도자기, 크리스탈, 은을 어떻게 취급하는지에 대해 까다로울 수도 있습니다. 그리고 당신은 집에 있는 식기세척기에 무엇이 들어가는지 알 수도 있지만, 호스트가 무엇을 염두에 두고 있는지는 모를 수도 있습니다.

▶ 대신 이렇게 하세요. 

 

직접 설거지를 하기 전에 호스트가 설거지를 시작할 때까지 기다리세요. 이를 통해 이벤트의 흐름을 결정할 수 있습니다. 그들이 도움을 주고 싶을 때, 그들이 동참하고 있는지 확인하세요. 그들에게 물어보거나 전략적으로 눈을 마주쳐 그렇게 할 수 있습니다.

 

 

 

▶ 따라잡기 위해 늦게까지 머물다

디너 파티는 모두 좋은 시간과 좋은 대화를 위한 것이지만 때로는 정말로 함께 시간을 보내고 싶은 사람, 즉 호스트와 원하는 만큼 많은 대화를 나누지 못할 때도 있습니다. 특히 그 사람이 좋은 친구이거나 오랫동안 만나지 못한 사람이라면, 제대로 따라잡을 때는 다른 사람들이 다 떠난 뒤라고 생각할 수도 있습니다. 그러면 진짜로 얘기할 수 있어요. 아니면 그들을 크게 엉망으로 만들고 싶지 않기 때문에 청소를 돕기 위해 늦게까지 머물고 싶을 수도 있습니다.

그러나 좋은 의도라 할지라도 늦게까지 머무르는 것은 호스트에게 더 큰 압력을 가할 수 있습니다. 결국, 디너 파티 주최자가 자주 있다는 점을 지적하십시오. 완벽한 밤을 계획하는 것은 종종 길고 바쁜 하루를 보내는 것과 밀접하게 관련되어 피곤할 수도 있습니다! 또한 그들은 당신이 손에 쓰레기 봉투를 들고 집 주변을 돌아다니는 것이 아니라 좋은 분위기로 끝내기를 원할 수도 있습니다.

▶ 대신 이렇게 하세요. 

 

호스트가 다음 시간 내에 모든 일을 마무리하고 싶어한다는 단서로 커피를 제공하는 것을 활용하세요 . 그래서 밤이 끝나기 전에 하고 싶은 일이 있다면, 그 시간이 지금이라는 것을 알려주는 가장 좋은 단서는 커피가 될 수 있습니다.

 

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