패스트푸드 계란에 대한 충격적인 비밀

이른 아침 베이컨, 계란, 치즈 조식 샌드위치는 진짜 계란으로 만들어집니다. 오른쪽?
계란은 건강을 유지하고 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다! 그러나 모든 계란이 금이 간 것은 아닙니다. 패스트푸드점에서 아침 샌드위치를 먹을 때 "계란"은 계란과 다른 것의 혼합일 가능성이 매우 높습니다.

Panera Bread는 2018년 초 아침 샌드위치 라인업을 개발할 때 FDA가 "계란"이 무엇인지 정확히 정의하지 않았다는 사실을 발견했습니다. 우리가 가장 좋아하는 주방 필수품 중 하나에 대한 느슨한 정의는 식당에 "계란"이 재료로 나열된 모든 것에 향료, 산탄 검 및 색상을 추가할 수 있음을 의미했습니다. 귀하의 패스트푸드에 실제로 들어 있는 것은 귀하의 패스트푸드 직원이 귀하에게 말하지 않는 비밀 중 하나입니다.

프로 팁: 다행스럽게도 식료품점에서 구할 수 있는 상자로 가짜 계란 문제에 부딪히지는 않을 것입니다. 하지만 최고의 선택을 위해 계란 구매 가이드를 따르십시오.

인기있는 패스트 푸드 계란에 무엇이 들어 있습니까?
Panera는 몇 가지 조사를 통해 아침 식사를 판매하는 상위 10개 패스트푸드점 중 50%가 최소 5가지 재료로 만든 "계란"을 가지고 있다는 사실을 발견했습니다. 확인을 위해 자체 조사를 수행했습니다! 다음은 인기 있는 패스트푸드 아침 식사의 재료입니다.

맥도날드: 고전적인 에그 맥머핀은 진짜 계란으로 만들어집니다. 이것은 다른 아침 식사 요리에 있는 것입니다.

Taco Bell: The Breakfast Crunchwrap 및 Cheesy Toasted Breakfast Burrito는 계란 전체와 콩기름, 소금, 구연산, 후추, 크산탄 검 및 구아 검을 포함하는 계란 블렌드로 만듭니다.

Panera Bread: The Bacon, Egg & Cheese 및 체인점의 다른 아침 식사 대부분은 진짜 계란으로 만들어집니다. 일부는 구연산 및 콩기름과 같은 몇 가지 첨가제를 포함합니다.

Chick-fil-A: 베이컨, 에그 & 치즈 비스킷의 스크램블 에그는 계란 전체와 물, 소금, 천연 버터 타입 향료[중쇄 트리글리세리드, 코코넛 오일, 천연 향료], 크산탄검, 구연산, 아나토.

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Dunkin' Donuts: The Bacon, Egg & Cheese Sandwich는 달걀 흰자, 달걀 노른자, 콩기름, 물을 혼합하여 사용하며 크산탄 검, 셀룰로오스 검, 구연산과 같은 기타 첨가물은 2% 미만입니다.

우리는 Chick-fil-A와 같은 식당에서 식사를 멈추지 않을 것이지만, 그것은 우리가 이전보다 Panera와 McDonald's를 더 사랑하게 만듭니다. 그리고 이러한 아침 식사 품목 중 어느 것도 절대 주문해서는 안 되는 패스트푸드 품목에 속하지 않습니다.

이것이 건강한가요?
음, 가공되지 않은 전체 식품을 중심으로 식단을 구성하는 것이 항상 가장 좋습니다. 이동 중에도 무엇을 먹고 있는지 정확히 알고 싶을 것입니다. (그것은 깨끗한 식사의 핵심이며 Whole 30과 같은 계획입니다.) 때때로 아침 샌드위치에 돈을 쓰는 것은 괜찮지만 집에서 갓 깨뜨린 계란으로 항상 모방품을 만들 수 있습니다! 이제 패스트푸드 계란에 대한 진실을 알게 되었으니 더 이상 믿지 말아야 할 계란에 대한 다른 신화의 밑바닥에 도달할 때입니다.