728x90 반응형 TAKT1 핀치, 대시, 셰이크의 차이점은 무엇입니까? 우리는 빈티지 요리책을 좋아하지만 처음으로 조리법을 시도할 때 단순히 "소금을 조금 추가"하는 것이 아니라 정확한 치수가 필요할 때가 있습니다. 우리는 그 모호한 지시가 실제로 무엇을 의미하는지 분석합니다. 꼬집음이란 무엇입니까? 대시는 얼마인가요? 흔들림도 측정할 수 있나요? 이것은 우리가 좋아하는 빈티지 레시피를 그래미의 주방에서 바로 만들 때 스스로 묻는 질문입니다 . 그녀의 레시피 상자에는 답이 없지만 몇몇 베이킹 전문가들은 답을 갖고 있습니다. 그들은 단어를 실질적인 측정값으로 바꾸는 방법에 대해 약간의 정보를 제공합니다. 음식을 망칠 수 있는 요리 실수를 통해 알 수 있듯이 측정을 올바르게 하는 것이 중요합니다 . ▶ 핀치, 대시 및 흔들림을 어떻게 측정합니까? 여러분은 이 단어들이 모두 같은.. 2023. 11. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
