반응형 칠리소스2 이 아늑한 향신료(계피)가 혈당을 낮출 수 있다고 새로운 연구 결과가 나왔습니다. 오트밀, 스무디, 따뜻한 머그컵, 저녁 식사에 뿌리면 24시간 동안 혈당 수치가 크게 낮아진다는 새로운 UCLA 의학 연구 결과가 나왔습니다. 이미 좋아하는 것을 더 많이 사용하라고 조언하는 것보다 더 나은 건강 지혜가 있습니까? 달콤 하고 짭짤한 음식 에 흔히 사용되는 향신료인 계피 ( 여기서 키마 요리를 확인하세요 )는 오랫동안 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 과거 연구에서는 계피가 소화 및 식욕 조절 개선 과 관련이 있는 것으로 나타났습니다 . 일부 영양 전문가들은 혈당을 낮추는 능력 때문에 계피를 권장하며, 최근 연구에서는 합리적인 일일 섭취량으로 이러한 잠재적인 이점을 뒷받침합니다. 2024년 1월 26일 The American Journal of Clinical Nutrition 에 발표된 .. 2024. 2. 6. 푸틴이란 무엇이며 차세대 컴포트 푸드 열풍일까요? 지저분한 만큼 맛있는 이 퀘벡 간식은 전 세계를 폭풍으로 몰아넣었습니다. 언제라도 국경 북쪽의 거의 모든 식당에서 손님들은 푸틴이 쌓인 접시를 파헤치고 있습니다. 퀘벡에서 탄생한 이 편안한 음식(바삭한 감자튀김에 체다 치즈 커드를 얹고 쇠고기 그레이비를 곁들임)은 집에서 멀리 떨어진 곳에서도 팬을 찾고 있습니다. 그런데 푸틴은 무엇이고, 어디서 나온 걸까요? 푸틴이라는 단어는 "엉망"을 뜻하는 퀘벡 속어에서 유래했을 가능성이 높습니다. 이는 확실히 적절한 설명입니다. 식품 경제학자이자 Poutine Nation 의 저자인 Sylvain Charlebois는 푸틴 요리의 최초 버전이 1957년 퀘벡 남부의 작은 낙농 마을인 워릭에서 발명되었으며 치즈 커드가 스낵으로 가방에 담겨 판매되고 있음을 확인합니다... 2023. 10. 12. 이전 1 다음 반응형
