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가장 건강한 것부터 가장 건강하지 못한 것까지 다양한 종류의 커피 가장 건강한 커피를 찾으려면 각 잔에 들어있는 커피 원두, 준비 방법, 첨가물(우유, 설탕 등)을 고려하세요. 사람들은 좋은 커피 한 잔을 정말 좋아합니다. National Coffee Association의 2024년 보고서에 따르면, 매일 커피를 마시는 양은 20년 만에 최고치를 기록했으며, 2004년 이후로 무려 40%나 증가했습니다. 하지만 오래된 블렌드를 선택하기 전에, 클리블랜드 클리닉의 인간 영양 센터의 영양사인  앰버 섬머(RDN, LD)는 " 커피의 건강에 영향을 미치는 요인이 몇 가지 있습니다."라고 말합니다  . 그리고 그녀는 우유와 크림 중에서 선택하는 것에 대해서만 말하는 것이 아닙니다. 커피 한 잔의 영양은 원두 종류, 재배 조건, 로스트 유형, 분쇄 크기, 양조 방법, 온도, .. 2024. 9. 5.
나는 일주일 동안 매일 MUD/WTR을 마셨습니다. 일어난 일은 다음과 같습니다. 사람들은 커피를 끓인 대용으로 이 적응성 뜨거운 음료를 선택하고 있습니다. 여기에서는 MUD/WTR이 비슷한 혜택을 제공했는지 일주일 동안 조사했습니다. 당신이 대부분의 커피를 마시는 사람이라면, 첫 모금을 마시는 것만큼 하루를 편안하게 해주는 것은 없습니다. 커피는 보통의 식단에서 가장 높은 항산화제 공급원 중 하나로 보고되었습니다 . 그러나 이것이 더 많을수록 좋다는 의미는 아닙니다. 그날 아침의 충격은 신경계의 과잉 운전, 혈압 상승, 소변 또는 소화기 문제, 불면증 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 연구에 따르면 400mg의 카페인은 임신(일부 산부인과 의사가 최대 200mg을 권장하는 경우)이나 면허가 있는 의사가 권장하는 특정 건강 상태를 관리하는 사람을 제외하고 대부분의 개인에게 상대적으로 .. 2024. 2. 28.
추운날 커피를 마시면 안되는 이유 대신 핫초콜릿을 마셔보세요. 기온이 낮아지면 김이 모락모락 나는 커피 한 잔이 기분 좋게 지낼 수 있는 딱 맞는 것처럼 보일 수 있습니다. 하지만 Wall Street Journal 보고서에서는 Java가 귀하에게 불리하게 작용할 수 있는 것으로 나타났습니다. 왜? 글쎄요, 대부분의 경우 우리는 주변보다 더 따뜻하고 열을 발산합니다. 그러나 날씨가 추울 때 몸은 떨면서 반응하여 코어에 더 많은 열을 생성합니다. 카페인은 이뇨제이기 때문에 추운 날 큰 보온병을 마시면 소변을 보게 될 가능성이 높습니다. 코넬대학교 인간공학 및 인체공학 연구소 소장인 Alan Hedge는 이는 '유체가 주변보다 훨씬 따뜻하기 때문에 열을 잃는 또 다른 방법'이라고 말합니다. 몸을 따뜻하게 하지 않는 또 다른 음료가 있나요? .. 2023. 12. 19.
커피 필터를 삽입하는 올바른 방법이지만 아무도 그렇게 하지 않습니다. 필터가 마침내 맞을 것입니다. 커피 메이커를 사용하는 것은 엄밀히 말하면 로켓 과학이 아닙니다. 찌꺼기를 측정하여 필터에 넣고 물을 추가하면 기계가 마법을 작동하게 됩니다. 가장 큰 커피 중독자조차도 넘어지게 만드는 단 한 가지 단계가 있습니다. 바로 이상한 모양의 필터를 꽂는 것입니다. 종이 커피 필터가 인기 있는 만큼, 그 모양은 기계에 다소 어색해 보입니다. 원뿔형 필터를 펼쳐서 필터 박스에 넣으면 필터가 스스로 닫히려고 하기 때문에 어색하게 계속 잡아당겨 제대로 안착되도록 해야 합니다. 그러나 Joe의 컵을 만드는 더 쉬운 방법이 있다는 것이 밝혀졌으며 모든 것은 다음 지침에 따라 결정됩니다. Huffingtonpost.com은 커피 필터 상자에 대부분의 홈 바리스타가 무시하는 지침이 있다는 사실.. 2023. 12. 16.
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