728x90 반응형 마시는차1 남쪽 사람들만이 아는 달콤한 차를 만드는 10가지 비밀 내 남부 친구 중 한 명이 "남부는 달콤한 차를 마신다"고 말합니다. 이는 상쾌한 음료일 뿐만 아니라 소중한 삶의 방식이기도 합니다. 올바른 방법은 다음과 같습니다! 뉴요커로서 제가 즐겨 마시는 아이스티는 다이어트 스내플 피치(Diet Snapple Peach)입니다. 하지만 저는 친구에게 대접할 때 달콤한 차를 마시는 걸 좋아하는데, 설탕을 차에 직접 저어주는 이 부드러운 조리법이 항상 성공했습니다. Chapel Hill에 Top of the Hill을 소유하고 있는 North Carolina 출신의 셰프 Scott Maitlin이 내가 잘못하고 있다고 알려줬을 때 내가 얼마나 놀랐는지 상상해 보십시오. “차에 일반 설탕만 첨가할 수는 없습니다… 단순 시럽을 사용해야 합니다.”라고 그는 말합니다. 기다.. 2023. 10. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형