본문 바로가기
요리

시리얼은 수프입니까?

by 바다똘 2023. 7. 4.
반응형



시리얼 수프 논쟁에 대한 의견이 있다면 아마도 강력한 의견일 것입니다.
훌륭한 음식 논쟁에 관해서는 "시리얼은 수프입니까?" "핫도그는 샌드위치입니까?" 그리고 지금까지 많은 생각을 하지 않았을 수도 있지만, 하루 종일 그 질문에 대해 숙고할 것이라고 실질적으로 보장할 수 있습니다. 결국, 당신은 숟가락으로 그릇에서 시리얼을 먹습니다… 알다시피, 수프처럼.

그런 다음 다시 시리얼은 아침에 차갑게 먹으며 종종 빨간 모자 우유와 함께 먹습니다. 그럼 수프가 아니죠? 음, 가스파초와 같은 수프는 차갑게 제공됩니다. 그리고 일부 수프에는 시리얼과 같은 곡물이 들어 있습니다.

머리를 굴리기에 충분합니다. 당신이 어느쪽에 있든 "시리얼은 수프입니까?" 논쟁은 확실히 음식 사실 퀴즈로 자격이 있습니다. 주장을 할 때 고려해야 할 몇 가지 다른 사항이 있습니다.

수프는 무엇입니까?
음, 숟가락으로 후루룩 마시는 뜨거운 액체? 맞지만 공식적인 정의를 찾고 있다면 Merriam-Webster에 문의해야 합니다. 사전에 따르면 수프는 "특히 고기, 생선 또는 채소 육수를 베이스로 하고 종종 단단한 음식 조각을 포함하는 액체 음식"입니다.


그러나 Dictionary.com은 한 단계 더 나아가 수프를 "고기, 생선 또는 야채에 다양한 재료를 첨가하여 끓이거나 끓인 액체 음식"이라고 말합니다.

왜 어떤 사람들은 시리얼이 수프가 아니라고 생각합니까?
Merriam-Webster를 사물을 정의하는 권위자로 여기는 사람들은 시리얼이 수프에 대한 사전적 정의를 충족하지 못한다고 지적합니다. 우유와 함께 먹으면 액체 식품으로 분류되고 고형 식품 조각이 포함되어 있지만 육류, 생선 또는 야채 육수는 포함되어 있지 않습니다. Cereal은 Dictionary.com의 해석에도 맞지 않습니다. 대부분의 시리얼은 끓이지 않죠?

다른 사람들은 사물의 온도를 지적합니다. 몇 가지 인기 있는 차가운 수프(앞서 언급한 가스파초 포함)가 있지만 수프는 일반적으로 뜨거운 식사와 동일시됩니다. 대부분의 시리얼은 뜨겁게 섭취하지 않습니다. 오트밀을 제외하고는 완전히 다른 논쟁을 불러일으킵니다.

그리고 달콤한 맛의 구분이 있습니다. 수프는 일반적으로 짭짤하고 종종 감칠맛이 나는 반면 시리얼은 건포도 밀기울과 같은 건강한 것을 선택하더라도 달콤한 범주에 속하는 경향이 있습니다.

또한 많은 양의 재료가 수프가 되려면 풍미, 요리 기술 및 음식 상호 작용이 많이 혼합되어야 합니다. 그러나 단순히 마른 시리얼 한 그릇에 우유를 추가하는 것만으로도 여전히 맛있는 아침 식사가 됩니다. 그리고 건조하게 먹어도 시리얼은 여전히 시리얼로 간주됩니다.

왜 어떤 사람들은 시리얼이 수프라고 생각합니까?
전통적인 수프와 유사한 방식으로 먹는다는 사실 외에도, 이 매혹적인 주제에 많은 두뇌 공간을 제공한 사람들은 수프가 수프 자격을 갖추기 위해 뜨거울 필요가 없다고 주장합니다. 예, 가스파초가 있지만 차가운 오이 수프, 차가운 아보카도 수프 등도 있습니다. 수프는 온도에 구애받지 않는다고 그들은 말합니다. 즉, 시리얼은 정의에서 제외되지 않는다는 뜻입니다.

반응형


하지만 베이스는? “시리얼은 수프인가요?”라고 대답하는 사람들 "예!" 크림 기반 수프를 가리킨다. 감자 수프, 클램 차우더, 브로콜리 체다 등 모두 시리얼처럼 우유를 베이스로 사용합니다. 따라서 이 경우 시리얼 우유는 국물로 간주될 수 있습니다. (그러나 우리는 그 수프도 일종의 육수를 사용한다는 점을 지적할 것입니다.)

시리얼과 우유에 대한 이 모든 이야기로 배가 고프다면, 자신이 좋아하는 곡물 한 그릇을 부은 다음 선택한 우유를 얹으십시오(그러나 먼저 우유가 얼마나 오래 지속되는지 알아보십시오).

시리얼은 스튜인가요?
수프의 더 두툼한 사촌이 시리얼을 묘사하는지 알아보려면 다시 한 번 사전을 참조해야 합니다. Merriam-Webster는 스튜를 "보통 스튜로 준비한 야채와 함께 생선이나 고기"로 정의합니다. (궁금하신 분들을 위해 스튜는 "천천히 끓이거나 센 불로 끓이는 것"입니다.) 그래서 확실히 수프와 스튜에는 차이가 있습니다.

아마도 콘플레이크를 요리하지 않을 것이고 스튜는 차갑게 제공되지 않기 때문에 시리얼은 수프에 훨씬 더 가까운 것 같습니다. 적어도 그것은 해결되었습니다!

동의하지 않는 데 동의해야 합니까?
아마. Cheerios 한 그릇을 부을 때마다 아침 식사로 수프를 먹겠다고 주장하든 단 것을 수프로 분류하는 것에 단호하게 반대하든, 당신은 틀리지 않았습니다. 사실 시리얼이 수프냐는 질문에는 정답이 없다. 그러나 당신이 무엇을 부르든 당신을 기다리는 그릇 안에는 위안이 있습니다.

문제에 대해 끝없이 논쟁하는 대신 우유와 쿠키가 왜 그렇게 맛있는지, 계란이 여전히 좋은지 구별하는 방법을 정확히 배우면서 음식 지식을 넓히십시오.

반응형