과민성대장증후군은 수백만 명에게 고통을 안겨주지만 이제 과학자들은 문제의 원인을 규명할 수 있는 빠르고 효과적인 방법을 찾았다고 믿습니다.
복부 경련, 복부 팽만감, 변비가 자주 발생하는 경우 과민성 대장 증후군으로 고통받는 20%의 사람들 중 하나일 수 있습니다. IBS의 증상은 설사 , 가스 등 배탈 증상과 유사하지만 몇 달 또는 몇 년 동안 지속될 수 있습니다. 어떤 사람들은 IBS에 대한 자연 요법이 어느 정도 증상을 완화시킨다고 생각하지만, 과학자들은 근본 원인이 식품 민감성일 수 있으며 이를 식별하고 치료하기 어려울 수 있다고 판단했습니다.
음식 알레르기를 글루텐과 자동으로 연관시킬 수도 있지만, IBS가 있는 많은 사람들의 경우 원인은 FODMAP 식품 (발효성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올) 에서 발견되는 일종의 장쇄 탄수화물입니다 . 소장에서는 이러한 음식을 처리하기가 어려우며, 이러한 음식이 대장에 도달하면 박테리아 생성을 유발하여 과민성 대장 증후군과 관련된 경련, 팽만감 및 기타 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
FODMAP 식품에는 다음이 포함됩니다.
● 밀, 호밀 및 일부 야채에서 발견되는 프럭탄과 같은 올리고당
● 콩류와 콩과 식물에서 발견되는 갈락토올리고당
● 이당류: 예를 들어 우유 및 요구르트와 같은 유제품에서 발견되는 유당
● 단당류: 예: 꿀, 일부 과일 및 과일 주스에서 발견되는 과당
● 폴리올: 소르비톨, 만니톨 등 일부 과일과 채소에서 발견됨
음식 민감성 문제를 해결하는 것이 간단해 보이지만 낮은 FODMAP 식단을 따르세요 . 실제로는 어떤 음식이 영향을 미칠 수 있는지 정확히 식별하는 매우 길고 복잡한 과정이며 탐색은 일반적으로 매우 제한적인 식단으로 시작됩니다. 첫 번째. 다음은 IBS 환자가 피하고 싶어하는 FODMAP 식품 입니다 . 그러나 이제 예일 대학교의 과학자 팀이 이 과정의 속도를 높이는 방법을 찾았습니다.
BMJ Open Gastroenterology 저널 에 발표된 연구에서 팀은 각 개인의 문제 식품을 매우 정확하게 식별하는 테스트 형태인 백혈구 활성화 테스트를 사용했습니다. 자원봉사자들은 특정 음식을 배제한 개별화된 식단을 따랐습니다. 그런 다음 연구자들은 그들의 결과를 IBS를 관리하기 위해 보다 전통적인 식이 요법을 따르는 자원 봉사자들의 결과와 비교하고 그 결과에 놀랐습니다.
수석 연구원 이자 예일 의과대학 소아과 조교수인 Ather Ali가 그 이유를 설명했습니다.
"우리는 이런 결과를 기대하지 않았습니다"라고 Yale News 에 말했습니다 . "테스트와 일치하는 다이어트를 한 사람들은 가짜 다이어트를 한 사람들보다 훨씬 더 나은 결과를 얻었습니다." 개별화된 다이어트를 수행한 그룹은 시작 후 4주와 6주 후에 복부 팽만감, 위경련 등의 증상이 크게 개선되었다고 보고했습니다.
알리 박사는 추가 연구가 필요하다는 점을 조심스럽게 지적했습니다.
"이러한 흥미로운 결과가 더 크고 다양한 샘플에서 재현될 수 있다면 종종 매우 실망스러울 수 있는 상태를 치료하는 또 다른 방법에 대한 통찰력을 제공할 수 있습니다." 그는 말했다. "그것은 쇠약해질 수 있으며 환자들은 종종 이에 대한 식이 요법을 찾고 있습니다."
성공한다면 이 접근 방식은 IBS를 관리하는 새로운 방법을 제시하여 수천 명의 환자에게 안도감을 줄 수 있습니다.
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