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요리

구운 감자를 올바른 방법으로 재가열하는 방법

by 바다똘 2023. 11. 5.
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남은 스퍼드는 부드럽고 푹신해야 합니다! 구운 감자를 다시 데우는 방법을 배울 차례입니다.


저녁 클럽 스타일 메뉴와 함께 먹거나 칠리를 얹는 구운 감자는 인기 있는 반찬입니다. 기본적인 실수만 하지 않는다면 그들은 훌륭한 남은 음식도 만들 수 있습니다. 감자를 다시 데우는 것은 피자를 다시 데우는 것만큼 어렵습니다. 아래 방법 중 하나를 사용하여 남은 감자가 오븐에서 처음 나왔을 때처럼 맛이 좋은지 확인하세요.

구운 감자를 다시 데우는 방법


전자레인지에서
구운 감자를 전자레인지에 다시 데우는 것이 가장 빠른 방법이지만, 감자가 건조해질 수 있습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 감자를 반으로 자르고 젖은 종이 타월로 각 반을 덮어주세요. 감자를 전자레인지용 용기에 넣고 2~3분간 가열하거나 감자가 완전히 익을 때까지 가열합니다. 전자레인지는 남은 음식을 다시 데울 때도 좋은 선택입니다 .

  에어프라이어에
구운 감자를 에어프라이어에 다시 데우면 바삭바삭하게 즐길 수 있습니다. 에어프라이어를 350~400°로 설정하고 스퍼드를 3~4분 동안 또는 뜨거워질 때까지 가열하세요. 이 방법의 유일한 단점은 에어프라이어의 용량이 작기 때문에 여러 번 조리해야 할 수도 있다는 것입니다.

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  그릴에
저녁 식사를 위해 그릴에 불을 붙이고 있다면 구운 감자도 쉽게 다시 데울 수 있습니다. 호일로 싸서 약 400° 각도의 그릴 위에 놓습니다. 약 10~15분 동안 조리하고 중간에 뒤집어 주세요. 이 방법을 사용하면 감자 껍질이 바삭하게 유지되지만 아직 사용하지 않는 경우 그릴을 켜는 것이 약간 번거로울 수 있습니다.

  쿡탑에
쿡탑을 사용하는 것은 감자를 재가열하는 또 다른 빠르고 쉬운 방법입니다. 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 감자를 반으로 자르고 자른 면이 아래로 향하도록 팬에 넣으세요. 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄여 3~4분간 끓입니다. 가열되면 감자를 뒤집어 모든 면이 바삭해지도록 하세요.

  구운 감자를 다시 데우는 가장 좋은 방법


구운 감자를 다시 데우는 가장 좋은 방법은 오븐에 굽는 것입니다. 이 방법은 감자가 마르는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 오븐을 180°C로 예열하고 감자가 실온에 도달할 때까지 냉장고에서 꺼냅니다. 바삭한 껍질을 얻으려면 감자를 선반에 직접 올려주세요. (쿠키 시트도 좋습니다.) 15-20분 동안 또는 감자가 완전히 가열될 때까지 굽습니다.

이 방법의 유일한 단점은 무엇입니까? 전자레인지에 돌리는 것보다 시간이 좀 더 걸립니다. 하지만 우리를 믿으십시오. 추가 시간은 그만한 가치가 있습니다.

 



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