정신 건강에 해로운 4가지 식습관, 영양사가 말하다

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드라이브스루를 통한 빠른 여행은 편리할 수 있지만, 패스트푸드에 대한 약간의 죄책감을 넘어서 정신 건강에 영향을 미칠 수도  있습니다. 공인 영양사가 시도해 볼 수 있는 몇 가지 건강하고 (쉬운!) 대안을 소개합니다.

우리가 먹는 것은 체중, 배고픔 수준 또는 에너지 에만 영향을 미치는 것이 아닙니다. 최신 과학은 식단 에서 내리는 선택이 전반적인 신체적 ,  정신적 건강 에 광범위한 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다 . 예를 들어, 2022년 연구에서는 초가공 식품 과 우울증 간의 연관성을 발견했고 , 2020년 European Journal of Human Genetics  의 연구 에서는  젊은이들의 열악한 식단과 정신 건강 장애 간의 연관성을 보고했습니다. 음식과 그에 대한 우리의 행동은 기분 에서 자존감에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 음식과 심리학 간의 연관성을 전문으로 하는 공인 영양사가 설명한 대로, 이 네 가지 해로운 식습관을 피함으로써 정신적 웰빙을 보호하세요.

▶ 설탕을 너무 많이 섭취합니다

NutriComm 의 소유주 이자 Eating Habits 의 창시자 인 Kitty Broihier, MS, RD, LD 는 “뇌는 연료원으로 포도당을 선호하지만, 많은 연구에 따르면 고당 식단은 기분 저하 및 우울증과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.”라고 말합니다. 연구실 . “설탕 섭취는 신체의 염증을 증가시키며, 이는 단 음식에 대한 정신적 반응의 요인이 될 수도 있습니다. 다이어트에서 단 음식을 찾아내는 것은 꽤 쉬울 수 있지만, 무엇을 마시고 있는지 고려하는 것도 중요합니다.”

탄산 음료와 같은 설탕이 첨가된 음료는 제2형 당뇨병, 심혈관 질환  및 지방간 질환 발병 위험 증가를 포함하여 많은 건강 문제와 관련이 있습니다 . 이는 심지어 신경 건강을 망칠 수도 있습니다. Frontiers of Psychiatry 의 연구에 따르면 설탕이 함유된 음료를 정기적으로 마시는 것은 청소년의 심리적, 행동적 문제 증가와 관련이 있으며 성인의 정신 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다 .

▶ 서양식 식단에 따라
설탕은 많은 영양 전문가들이 표준 미국 식단(SAD)이라고 부르는 것의 주요 부분입니다. 불행하게도 이 다이어트의 약어는 정확합니다. SAD를 따르는 것은 또한 다량의 포화 지방과 정제 또는 가공 식품을 섭취하는 것을 의미합니다. 연구에 따르면 PLoS ONE 저널에 따르면 이러한 물질을 섭취하면 우울증 증상의 위험이 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다  .

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그러나 이러한 음식이 편리하다는 사실은 부인할 수 없습니다. 때로는 배가 고프고 건강한 혈당 수치를 유지하려고 할 때 드라이브 스루를 빠르게 통과해야 할 때도 있습니다. 하지만 다음에 주문할 때 다음 10가지 건강에 좋은 패스트푸드 옵션을 선택하는 것처럼 포화 지방과 정제된 음식을 과도하게 섭취하지 않고도 식사를 편리하게 유지하려고 노력할 수 있습니다.

▶ 당신이 먹고 마시는 모든 것을 추적하세요
칼로리 계산은 체중을 감량하고 건강을 유지하기 위한 전통적인 방법 중 하나였지만, Broihier는 숫자에 지나치게 집착하는 것은 시간이 지남에 따라 정신 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 지적합니다. "추적은 유용한 도구가 될 수 있습니다. 특히 새로운 습관을 들이거나 쓸모없는 습관을 없애기 시작할 때 특히 그렇습니다."라고 그녀는 덧붙였습니다. "[…그러나 장기적으로 수행할 경우에는 습관은 결국 인생을 좌우하는 집착으로 변할 수 있습니다.” 

Broihier는 일반적으로 새로운 고객이 추적을 시작하도록 권장한 다음 결국 더 건강한 경계와 전반적으로 더 건강한 습관을 설정하기 위해 도구를 사용하지 않도록 유도합니다 .  

따라서 많은 전문가들은 숫자를 세는 대신 균형 잡힌 건강 식품을 식단에 포함할 것을 권장한다고 그녀는 말합니다. 그런 다음, 이러한 정보를 더 많이 얻을 때 어떤 느낌이 드는지 주의 깊게 살펴보세요.  

▶ 항염식품을 충분히 섭취하지 않음
연구에 따르면 신체의 염증이 우울증의 위험을 어떻게 증가시킬 수 있는지 보여주며, 과학자들은 이를 줄이는 방법을 찾을 것을 제안합니다. 식단은 염증을 증가시키는 데 중요한 역할을 할 수 있으므로 야채, 과일, 생선과 같은 항염증 식품을 정기적으로 섭취하면 설탕, 탄산음료, 정크가 많이 첨가된 식단에 비해 우울증 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다

 

 

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